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食品添加劑增稠劑食品級(jí)面制品增筋劑生產(chǎn)廠家 免費(fèi)發(fā)布增稠劑信息

食品級(jí)面制品增筋劑生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間:2025-04-03 01:14:59 編號(hào):213281163
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司新杰

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產(chǎn)品詳情

食品級(jí)面制品增筋劑生產(chǎn)廠家

關(guān)鍵詞
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面向地區(qū)
全國(guó)
品牌
河南鄭州裕和
規(guī)格
25kg/包
主要用途
其它
包裝
25kg
有效物質(zhì)含量
99%
級(jí)別
食品級(jí)
香型
CAS
其它
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
其它
主要有效成分
面制品增筋劑

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面制品增筋劑

成份有乳化劑、植物膠等,作用是保鮮以及增強(qiáng)面團(tuán)的筯力。

面制品增筋劑作用

1、氧化面粉蛋白質(zhì)中的硫氫鍵(-S-H),形成雙硫鍵(-S-S),促進(jìn)面筯網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)形成。

2、增強(qiáng)面團(tuán)的筯力,延長(zhǎng)面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間。

3、減少斷條率、增加筯力


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公司資料

鄭州裕和食品添加劑有限公司
  • 司新杰
  • 河南 鄭州
  • 私營(yíng)獨(dú)資企業(yè)
  • 2014-08-15
  • 人民幣100萬
  • 201 - 300 人
  • 食品添加劑
  • 維生素c生產(chǎn)廠家,魔芋粉廠家,木糖醇廠家,海藻酸鈉生產(chǎn)廠家
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