乙基麥芽酚廠家 飼料級(jí)乙基麥芽酚 乙基麥芽酚增味劑 乙基麥芽酚添加劑 乙基麥芽酚用途

英文名：Ethyl Maltol

分子式： C7H8O3

分子量： 140.14

乙基麥芽酚是一種安全、用途廣、效果好、用量少的理想食品添加劑，是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑，對(duì)食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果，對(duì)甜食起著增甜作用，且能延長(zhǎng)食品儲(chǔ)存期。

性狀：乙基麥芽酚是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。無(wú)論是晶狀或粉末，溶于溶液后均保持其甜香味，且溶液較為穩(wěn)定。