冷藏集裝箱促進(jìn)食品冷鏈發(fā)展 冷藏集裝箱可通過(guò)各種運(yùn)輸方式用于多式聯(lián)運(yùn)。他們可以實(shí)現(xiàn)從原產(chǎn)地到銷(xiāo)售點(diǎn)的“國(guó)與國(guó)”直接運(yùn)輸。在某些條件下，它們可以用作移動(dòng)式冷庫(kù)。使用時(shí)可整體吊裝，裝卸，運(yùn)輸成本相對(duì)較低。冷藏集裝箱的應(yīng)用在一定程度上可以促進(jìn)食品冷鏈的發(fā)展。

非立式冷藏機(jī)組利用汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)動(dòng)力工作，壓縮機(jī)工作需要消耗一定的汽車(chē)動(dòng)力，效果是能使相匹配貨廂內(nèi)溫度可達(dá)到零下18度。立制冷機(jī)組加裝立電瓶和柴油發(fā)動(dòng)機(jī)，與非立式冷藏機(jī)組相比，它的制冷性能要好得多，而且不需要汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)工作就可立制冷，能使相匹配貨廂內(nèi)溫度可達(dá)到零下28度，而且不會(huì)因?yàn)槠?chē)本身的故障原因而影響冷藏效果，但在生產(chǎn)造價(jià)上成本也要高些，立冷機(jī)適用于大型物流車(chē)輛的大容積冷藏廂體，司機(jī)在夜間休息時(shí)不用一直發(fā)動(dòng)車(chē)輛，冷機(jī)會(huì)自己定時(shí)啟動(dòng)保持設(shè)定的溫度區(qū)間。

不要將箱子堆放到裝載線(xiàn)以上。當(dāng)機(jī)組容量足夠時(shí)，較差的空氣供應(yīng)是引起貨品變差的首要因素。無(wú)論何處阻塞都會(huì)引起熱量積聚，如空氣供給較差，貨物溫度不易擴(kuò)散，在運(yùn)輸過(guò)程中貨物之間如有很寬的溫度差別，將造成相對(duì)濕度與重量減少的混合影響，降低質(zhì)量并影響保存壽命。