天然氣燒嘴在開始點(diǎn)火時，點(diǎn)火電極端產(chǎn)生的電火花把天然氣和空氣的混合氣點(diǎn)燃，開始局部燃燒反應(yīng)，并且放出熱量，并把周圍可燃?xì)怏w又加熱到著火溫度，從而使火焰?zhèn)鞑ラ_來。在混合氣體燃燒過程中火焰向前推進(jìn)的速度叫做火焰?zhèn)鞑ニ俣?。火焰?zhèn)鞑ニ俣纫话憧繉?shí)驗(yàn)方法測定?；鹧?zhèn)鞑ニ俣鹊母拍顚斓脑O(shè)計(jì)與使用是非常重要的，大科作為燒嘴廠家，在設(shè)計(jì)燒嘴時反復(fù)實(shí)驗(yàn)定下合理燒嘴尺寸，只有這樣才能保持火焰的穩(wěn)定性。如果燒嘴設(shè)計(jì)不合理，天然氣和空氣噴出的速度與火焰?zhèn)鞑ニ俣炔黄ヅ?，這時火焰會出現(xiàn)斷火或是脫火現(xiàn)象進(jìn)而導(dǎo)致熄火，表現(xiàn)出點(diǎn)火困難的現(xiàn)象。但如果噴出速度比燃燒速度小，火焰就會后回火的可能。

紫外線UV電眼：一般用于油氣兩用燃燒器上，該電眼只能感受到火焰中的紫外線(光譜范圍190~270 納米)，UV管不會對爐膛內(nèi)閃爍的耐火材料日光、普通光線或爐內(nèi)輝光物質(zhì)作出反應(yīng)，UV管的壽命在 不超過50℃的環(huán)境溫度下約為10000小時(約兩年)，環(huán)境溫度過高對其壽命有很大影響。如果它接受到足 夠量的紫外線，它就能產(chǎn)生電流，并經(jīng)過適當(dāng)放大，使火焰繼電器閉合。如果UV管電量耗盡了，即使 不存在紫外線，它仍會表現(xiàn)出接收到了紫外線，為了克服這一缺陷，每次開啟之前，程控器都會在其端加上一個適當(dāng)?shù)碾妷?，這樣即使電量耗盡了，它的信號就只會表示沒有火焰，這樣程控器也就隨即停止工作。

燃燒機(jī)又稱一體化燃燒器，以燃油和燃?xì)鉃橹?。一般?yīng)用在中小型燃料鍋爐、燃料熱風(fēng)機(jī)、烘（烤）箱和小型燃料加熱爐上。廣義上來說，民用灶具、打火機(jī)噴燈發(fā)動機(jī)中的噴燃裝置等都屬于民用燃燒器和特種燃燒器的范疇。目前國際上的燃燒器生產(chǎn)廠商，紛紛開始研發(fā)并大規(guī)模推廣富氧、全氧助燃的燃燒器。工業(yè)燃燒器與鍋爐燃燒器的區(qū)分，在美國，工業(yè)燃燒器和鍋爐燃燒器是嚴(yán)格區(qū)分開的。兩者不能互換使用。