臭氧與消毒劑比較
臭氧作為廣譜無殘余污染的氣體消毒劑比食品行業(yè)常用的消毒劑（如過氧乙酸、高錳酸鉀、甲醛、二氧化硫）等具有特殊的性臭氧會自行分解為氧氣，不產(chǎn)生殘余污染，消毒后不需通風換氣。常規(guī)消毒均需通風換氣或化學中和，麻煩而又降低消毒效果

臭氧消毒柜是一種常見的消毒柜，主要采用高壓放電或紫外線將空氣中的氧分子電離成臭氧分子，來破壞細菌、病毒等微生物的組織，進而達到殺菌消毒的目的。

按體積分

目前市場上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升等系列。作為日常家用消毒柜，容積50-80L，功率600W左右比較好。

按安裝方式

有立式、臥式、壁掛式、嵌入式、落地式、臺式、開門式和抽屜式。目前市場上比較流行的是與整體廚房配套的嵌入式消毒柜。這款消毒柜集餐具消毒、烘干、存放于一體，非常實用。

臭氧消毒柜使用方法


1.詳細了解消毒柜的使用方法與功能，然后接通電源并確定電源指示燈亮起。


2.將消毒柜上的各個旋鈕、開關(guān)旋動或按下一次，確定各個開關(guān)、旋鈕靈活可靠。


3.開啟后按照說明書步驟檢查消毒柜的各個功能是否正常工作。從消毒柜外部對臭氧、紫外線等功能進行檢查;從外部檢查消毒柜柜門的周正度、并嘗試開啟、關(guān)閉柜門。


4.確定在打開柜門時消毒柜是否立即停止工作;確定在關(guān)閉柜門時消毒柜是否立即重新開始工作或重新開機。


5.建議在使用前先反復開關(guān)幾次柜門，以檢查消毒柜的反應(yīng)敏捷性與安全性。


6.確定好消毒柜的容積再放合適的消毒物品，后使用完要及時關(guān)機。

我們購買消毒柜的用途就是殺菌消毒，所以在我們將需要殺菌消毒的物品放入其中時，應(yīng)注意物品之間的間隔，不要過度的使用消毒空間，否則將達不到理想的殺菌效果。