產(chǎn)品名稱 |
小罐茶 |
面向地區(qū) |
做青是鐵觀音制作工藝的關(guān)鍵步驟，主要包括曬青、涼青、搖青、攤青四道工序。通過做青，使茶葉嫩梗中
所含有的芳香物質(zhì)、氨基酸和兒茶素隨水分?jǐn)U散到葉片，并轉(zhuǎn)化成更高更濃的香味物質(zhì)，這是鐵觀音高香的關(guān)鍵因素之一。
具體的做青時(shí)間、次數(shù)和輕重程度都要依鮮葉本身和溫度、濕度、氣壓、氣流而定，即所謂“看青做青，看天做青”
“生長(zhǎng)在鐵觀音的故鄉(xiāng)，歷經(jīng)百余年傳承，做好鐵觀音是我天生的責(zé)任”
“做茶跟人的性格是一樣的，每一天都要用心加努力”
制茶技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，就是一種茶葉制作技藝的代表者。小罐茶歷時(shí)3年遍訪全國(guó)，跋涉數(shù)十萬公里，打動(dòng)8位制茶大師，為你呈現(xiàn)10款現(xiàn)代用茶。
制茶技藝決定茶品優(yōu)劣，大師們幾十年如一日的專注和領(lǐng)悟，練就出業(yè)界的制作技藝。每一罐小罐茶，嚴(yán)格遵照大師工藝悉心制作?？谖?，由你品味。
中國(guó)茶行業(yè)性的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合
林振傳
福鼎白茶
高碰來
安溪鐵觀音
盧江梅
龍井茶
鄒炳良
云南普洱
王順明
大紅袍
謝四十
黃山毛峰
林乃榮
茉莉花茶
張成仁
滇紅
一罐一泡的小罐茶，創(chuàng)新引入用戶體驗(yàn)的理念與設(shè)計(jì)。一罐一泡，不僅讓沖泡更簡(jiǎn)單，配合小罐茶茶具使用，更確保每一泡茶的口感都恰到好處。（消費(fèi)者也可根據(jù)自己的口味酌情增減茶葉量）
用手抓，不衛(wèi)生；用刀剪，不方便；用茶鏟去鏟，太麻煩；用手掰，太困難。小罐包裝，拿得順手，拿得出手。鋁箔封口，一撕就開。手與茶真正零接觸，自飲衛(wèi)生，待客尊敬。
