江西永叔府食品有限公司是一家集生產(chǎn)、經(jīng)營、開發(fā)為一體的民營食品企業(yè)，現(xiàn)有員工165人，技術人員9人。于2004年8月份全部建成標準化新廠房，占地10000平方米，總投資1000多萬元，具備年生產(chǎn)5000元的生產(chǎn)能力。公司擁有目前國內(nèi)的生產(chǎn)設備，采用現(xiàn)代生物工程技術生產(chǎn)、加工鄉(xiāng)土風味濃郁，色、香、味俱佳的地方特色食品?，F(xiàn)已開發(fā)、生產(chǎn)特色腐乳、香辣制品、果蔬制品等三大系列產(chǎn)品。主要產(chǎn)品有“腐乳王”、“茶油腐乳皇”、“茶油腐乳”、“香辣腐乳”、“家鄉(xiāng)腐乳”、“精制剁椒”、“家香菜”、“香辣筍”、“香辣爽口菌”、“風味豆豉”、“豆豉辣子雞”、“風味豆豉牛肉”、“豆豉田螺”、“豆豉辣椒魚”、“風味豆豉”、“香辣魚塊”;禮盒有“茶油腐乳禮盒”、“山珍禮盒”、“經(jīng)典八珍禮盒”、“香辣魚禮盒”、“禮盒”、“套裝禮盒”、“腐乳皇禮盒”、“百合粉禮盒”、“精制板鴨禮盒”等。 公司先后被吉安市、江西省調(diào)味協(xié)會授予“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級”、“江西省調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)”稱號，我公司產(chǎn)品被評為“江西省名、優(yōu)、特、新產(chǎn)品金獎”等多項榮譽稱號;2005年“永叔公”商標被評認定為“江西省商標”。2006年“永叔公”系列產(chǎn)品經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標志。