農(nóng)豐源養(yǎng)殖場(chǎng)地外黃岡市英山縣，長期提供黑土豬和豬苗。 1、繁殖力高、母性好。經(jīng)產(chǎn)母豬窩產(chǎn)活仔12.18頭，仔豬育成率達(dá)90%。 2、肉質(zhì)好，肉嫩味鮮。黑土豬的肉色、系水力、大理石紋，氨基酸總量，肌纖維、肌原纖維等與肉質(zhì)有密切相關(guān)的六個(gè)方面指標(biāo)與國外瘦肉型豬和國內(nèi)其它品種相比都。 3、耐熱、耐粗性好、抗逆性強(qiáng)。黑土豬在南方的濕熱高溫氣候環(huán)境中和缺乏精料的粗放飼養(yǎng)條件下，保持正常的生長發(fā)育和繁殖能力。 4、體型緊湊，早熟，遺傳力穩(wěn)定，配合力好，是現(xiàn)代理想的雜交母本。 5、生產(chǎn)性能好。黑土豬肉質(zhì)細(xì)膩，腌臘制品是當(dāng)?shù)厝藗儌鹘y(tǒng)的肉食品和饋贈(zèng)禮品，市場(chǎng)銷售較好。黑土豬產(chǎn)地主要來自大別山地區(qū)英山縣及其周邊地區(qū)。