福建超大連城食品有限公司是龍巖市農(nóng)產(chǎn)品加工，已通過ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系與HACCP國際食品安全衛(wèi)生體系認證。公司引進日本“新含氣調(diào)理”保鮮食品加工生產(chǎn)線，按照國際出口標準（HACCP）進行生產(chǎn)，采用微波調(diào)理技術，大限度地保留地瓜干的營養(yǎng)成分和藥用功能；采用真空加壓漬糖技術，地瓜干的含糖分從原來的≥75%降為≤40%；采用微波冷殺菌技術使產(chǎn)品含水分從原來的16%-18%提高到25%以上，提高松軟度，咀嚼性好；利用無菌真空充氮包裝技術提高地瓜干“高”含水分，延長常溫條件下的貯藏時間，保持佳的口感。篩選出多元天然有機酸，使產(chǎn)品無硫、無化學合成的防腐劑和色素，實現(xiàn)生產(chǎn)工藝的重大突破。