濟(jì)南巨匯餐飲總部位于山東濟(jì)南，是一家以中華傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代快餐飲食相結(jié)合的、具有中國特色的大型中式快餐連鎖企業(yè)。他們著力傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)特色小吃，融合現(xiàn)代技術(shù)之精髓，全力打照一個具有民族特色文化內(nèi)涵的餐飲企業(yè)。 　　　巨匯餐飲以弘揚(yáng)民族特色飲食文化為使命，以“為國人提供更多健康快餐美食選擇”為經(jīng)營理念，以特色美味過橋米線、米豆腐、米漿甜品、烤魚、麻辣香鍋、鮮貝等為品牌核心競爭力，融合現(xiàn)代快餐元素，憑借特的產(chǎn)品優(yōu)勢、的服務(wù)和舒適典雅的環(huán)境在市場上異軍突起，為消費者提供了更符合現(xiàn)代生活的、時尚、健康、綠色環(huán)保的營養(yǎng)型快餐美食。