臨沂萬達食品公司成立于2013年，位于臨沂市河東區(qū)相公街道辦事處平墩湖村，公司周圍為農田。占地面積40000平方米，其中建筑面積18000平方米，擁有固定資產2000萬元，其中注冊資本500萬元。公司現擁有速凍蔬菜生產線兩條，切粒機2臺、制冷機1組、氣泡清洗機2組、漂湯池1座、打泥機2臺，具有有速凍能力為1.5噸/小時的單凍機二臺套。同時并擁有與之相配套的低溫、恒溫貯存庫4座，總庫容量2000平米，儲存能力達4000噸。建立蔬菜基地10000畝。為確保公司產品安全衛(wèi)生，公司依據《食品安全法》、《出口食品生產企業(yè)備案管理規(guī)定》（國家質檢總局142號）、《出口食品生產企業(yè)安全衛(wèi)生要求》(國家認監(jiān)委2011年第23號)、GB/T22000-2006《食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求》，分析產品的來源、預期用途、包裝方式、消費方式及產品工藝流程等信息，識別速凍蔬菜本身和生產加工過程中可能存在的危害，采取了相應的預防控制措施；對影響食品安全衛(wèi)生的關鍵工序，制定了明確的操作規(guī)程；建立了原輔料合格供應商評價程序；建立了食品加工衛(wèi)生控制程序；建立了產品追溯系統；建立了產品召回制度；建立了不合格品的控制制度；建立了加工設備、設施的維護程序；建立了管理體系內部審核程序；制定記錄控制程序。公司安全衛(wèi)生控制體系文件得到有效執(zhí)行，食品安全衛(wèi)生控制體系的適宜性和有效性得到持續(xù)保持。