內(nèi)蒙古藍(lán)一生物有限公司專注于藻藍(lán)蛋白的研究和生產(chǎn)，在內(nèi)蒙古有自己的螺旋藻種植基地，目前的藻藍(lán)規(guī)格有E6,E18，E25，E30幾個(gè)規(guī)格，也可以根據(jù)客戶要求定制。歡迎來(lái)電垂詢。 我司已經(jīng)通過(guò)HACCP,HALAL,KOSHER,BRC等認(rèn)證，并通過(guò)歐盟和美國(guó)有機(jī)認(rèn)證。 藻藍(lán)蛋白是從螺旋藻中分離出的一種深藍(lán)色粉末，色澤美觀。它既是一種蛋白質(zhì)，又是一種的天然食用色素，同時(shí)又是良好的保健食品。 藻藍(lán)蛋白是僅存在于藍(lán)藻中的一種非常少見(jiàn)的天然營(yíng)養(yǎng)素。 【英文名】：phycocyanin 【成分】：藍(lán)藻中卟啉類色素蛋白。 【性狀】：藍(lán)色粉末。溶于水，不溶于醇和油脂 藻藍(lán)蛋白是自然界中少見(jiàn)的色素蛋白之一，不僅顏色鮮艷，而且本身是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)，其氨基酸組成，必需氨基酸含量高。 應(yīng)用 藻藍(lán)蛋白的應(yīng)用研究很廣泛，可歸納以下幾方面： (1)天然食用色素：藻藍(lán)蛋白是水溶性色素，，純藍(lán)，清亮可愛(ài)，可作為食品著色劑、化妝品的添加劑。 (2)醫(yī)藥保健食品：藻藍(lán)蛋白有，等功效 (3)生物學(xué)、化學(xué)和細(xì)胞學(xué)實(shí)驗(yàn)的特殊試劑：藻藍(lán)蛋白藍(lán)色并有熒光，可作為生物學(xué)、細(xì)胞學(xué)一些光動(dòng)力學(xué)的研究試劑。