子涵面館為多年特色老店,主打產(chǎn)品是手搟面,秉承純樸則真的自然口味原則,采用面粉,絕不包含任何添加劑，純手工搟制，采用了家常做法，豬骨棒高湯通過不斷改進，在傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上，經(jīng)過多道工序研制而成，具有綠色、湯鮮、面筋道口味醇香的特點，手搟面是子涵面館匠心之處，無論口感還是味道在同類里堪稱之作，尤其是湯面的肉醬美味一絕。