湖南湘味齋食品有限公司源自于2005年成立的湘味鴨脖連鎖機構(gòu)，結(jié)合湘味鴨脖傳統(tǒng)工藝與科學(xué)配方生產(chǎn)“洞庭湘味”系列風(fēng)味魚制品和醬鹵肉制品，品種有：魚仔（小龍魚）、魚尾、魚塊、醬板鯽魚、湘味手撕甲魚、湘味魷魚，鹵鴨脖、醬香鴨脖、醬板鴨、醬香鴨掌、醬香鴨翅等產(chǎn)品，以特的風(fēng)味、良好的質(zhì)量保障深得廣大消費者的青睞。 自創(chuàng)立以來，公司本著“質(zhì)量至上、誠信為本”的經(jīng)營方針，堅持“食品生產(chǎn)是良心事業(yè)”的理念，把安全、衛(wèi)生、健康貫穿于整個生產(chǎn)經(jīng)營過程。以的企業(yè)文化生產(chǎn)發(fā)展，實行化經(jīng)營管理，建立覆蓋全國的市場銷售網(wǎng)絡(luò)，以放心無憂的質(zhì)量、的服務(wù)贏得社會各界好評。 公司下轄營銷部、采購部、質(zhì)檢部、財務(wù)部、生產(chǎn)部、人力行政部；擁有自己的研發(fā)技術(shù)部。采用直管理和扁平化管理模式，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國；以雄厚的資金在各渠道進行深度分銷，的進行品牌打造；走向一條快速品牌成長路線，爭取三年之內(nèi)成為國內(nèi)品牌。