一、時間地點
布展時間：2019年6月21-22日
展示時間：2019年6月23-25日
撤展時間：2019年6月25日16:00-20:00
地 點：中國-北京·中國國際展覽中心（靜安莊）
二、組織機構
主辦單位：世界中餐業(yè)聯合會
承辦單位：北京雅文展覽有限公司、
三、展會介紹
第四屆世界廚師藝術節(jié)（是世界中餐業(yè)聯合會為加快國際餐飲產業(yè)的對接互動搭建的國際餐飲對話平臺）
暨2019中國國際餐飲交易博覽會（簡稱2019CFB 餐交會，做更好的全球餐飲一站式采購交易平臺）由世界中餐業(yè)聯合會主辦，
北京雅文展覽有限公司承辦，于2019年6月23-25日在北京-中國國際展覽中心（靜安莊）舉辦。
此次活動的展示范圍有食材、調味品、火鍋食材及火鍋連鎖加盟、餐飲新零售、餐飲連鎖加盟、中餐品牌企業(yè)、餐飲互聯網、
餐飲設計與工程、餐飲、海外及各省市區(qū)域特色餐飲及食材、餐飲配飲、餐廚設備及餐具用品等。
本屆活動期間將舉辦第四屆世界廚師藝術節(jié)開幕式、2019“鋒火杯”頒獎盛典暨第四屆世界廚師藝術節(jié)閉幕式、
2019年度餐飲好食材、好設備、好餐具、好飲品評選及頒獎盛典—2019世界廚師藝術峰會、2019CFB“行走在路上”
餐飲產業(yè)鏈供需對接會—2019世界中餐業(yè)聯合會國際青年名廚排名賽—名畫+名廚新菜品展示發(fā)布會、特色食材+名廚新菜品展示
發(fā)布會—鋒火杯之2019中餐廚師藝術家、鋒火杯之2019具影響力餐飲品牌等二十余項餐飲大型活動。
四、2018回顧
為打造更好的全球餐飲一站式采購交易平臺。“第三屆世界廚師藝術節(jié)暨2018中國國際餐飲交易博覽會”經過四年磨礪，已然成為餐飲產
業(yè)的品牌展會之一。由初的6000㎡到2018年的35000㎡，匯集380余家全球餐飲產業(yè)鏈上品牌企業(yè)，展覽展示12000多種餐飲產業(yè)鏈產品，
60余國際機構、2200余餐飲行業(yè)聚集，接待餐飲觀眾近5萬余人次，現場達成重要合作9600多項，成交額突破12.8億元，150余主

流媒體+餐飲行業(yè)媒體聚焦此次盛會。
往屆企業(yè)（排名不分先后）：聯合利華、麥德龍、太太樂、欣和、安得利、李錦記、東來順、聚德華天、全聚德、狗不理、城隍廟、金豐餐飲
、辣莊、三十六味、李連貴、大董、黃記煌、西部馬華、天士力、美團點評、天子星、嘩啦啦、益海嘉里、寧夏灘羊、歡樂和食、瑞幸咖啡、聯創(chuàng)、蒙牛、
澳門豆撈、煎餅先生、牛蹄先生、致美齋、美味齋、海霸王、多寶樹、新興榮福、恒泰偉業(yè)、韓餿鈮、環(huán)速科技、金裕、飯美美、潼關肉夾饃、正大食品、
溫生記、奧蘭、三和、雛鷹、雙匯、中悅農夫、澳菲利、晉龍、郫縣豆瓣、丹丹豆瓣、屏榮、東風養(yǎng)殖、康發(fā)、犇騰、蓬萊匯洋、宋氏海洋、好侍、潤牧、專意、蓋世、聯豪、天露等。

世界中餐業(yè)聯合會主辦，北京雅文展覽有限公司，為餐飲行業(yè)打通全國市場特設立全國分展會，以“第四屆世界廚師藝術節(jié)暨2019中國國際餐飲交易博覽會”北京為主展會，輻射全國各主要餐飲商圈，打造國際餐飲交易平臺。
現誠邀企業(yè)參展具體排期如下：
序號 展會名稱 時間 地點 展位收費
1 2018中國國際餐飲交易（南京）博覽會
同期展覽：（南京）葡萄酒展覽會 2018年11月17-19日 南京國際展覽中心 標展：8800/展位
空地：880/㎡


第四屆世界廚師藝術節(jié)暨2019中國國際餐飲交易博覽會
全國分展排期表
序號 展會名稱 時間 地點 展位收費
1 第四屆世界廚師藝術節(jié)暨2019中國國際餐飲交易（北京）博覽會 6月23-25日 北京·中國國際展覽中心 標展：12800/展位
空地：1280/㎡
2 第四屆世界廚師藝術節(jié)暨2019中國國際餐飲交易（成都）博覽會 9月23-25日 成都世紀城新國際會展中心（成都市武侯區(qū)世紀城路198號） 標展：8800/展位
空地：880/㎡
3 第四屆世界廚師藝術節(jié)暨2019中國國際餐飲交易（上海）博覽會 10月23-25日 上海-國家會展中心（上海市青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)京華路267號） 標展：12800/展位
空地：1280/㎡
4 第四屆世界廚師藝術節(jié)暨2019中國國際餐飲交易（鄭州）博覽會 11月23-25日 鄭州國際會展中心（鄭州鄭東新區(qū)商務內環(huán)路中央公園一號） 標展：8800/展位
空地：880/㎡
5 第四屆世界廚師藝術節(jié)暨2019中國國際餐飲交易（廣州）博覽會 12月23-25日 廣州-保利世貿博覽館（廣州市海珠區(qū)新港東路1000號） 標展：10800/展位
空地：1080/㎡

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