仁誠供應食品級阿力甜
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更新時間：2017-07-11 信息編號：114912254

￥1400

≥ 1千克

價格：
1400.00 元
品牌：
仁誠
用途：
甜味劑
關鍵詞：
食品級,食品添加劑

陳佳

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仁誠供應食品級阿力甜

產品別名	阿力甜	面向地區(qū)	河南鄭州	品牌	仁誠
用途	甜味劑	PH值	4.5-6.0	CAS	80863-62-3
有效物質含量	98	英文名	Aspartame	外觀	白色結晶性粉末
性質	白色結晶性粉末	名稱	阿力甜	供貨方式	現(xiàn)貨
別名/化學名	阿力甜

阿力甜（Alitame)的化學名稱為L一a一天冬氨酞一N一(2， 2，4，4一四甲基一3一硫化三亞甲基)一D一丙氨酞胺，又稱天胺甜精。1 979年由美國輝瑞公司研制成功，甜度為蔗糖的2000倍。阿力甜甜味清爽、耐熱耐酸耐堿，具有的貯存和加工穩(wěn)定性，可廣泛用于食品工業(yè)。我國于1994年批準使用，常用于飲料、果凍、冷飲、餐桌甜味劑等。其缺點是因分子結構中含有硫原子而稍帶硫味。
阿力甜是一種二肽類甜味劑，甜度為蔗糖的2000倍以上，在酸、熱等條件下均十分穩(wěn)定，室溫下PH值為5-8的水溶液，貯存半衰期為5年，5％水溶液PH值為5.6，無后苦味和金屬堿、澀味，且口感與蔗糖接近，甜味迅速、持久、安全。用阿力甜的部分飲料，經長時間儲存之后會出現(xiàn)一些不配伍的現(xiàn)象，感官分析發(fā)現(xiàn)有明顯的硫味。

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仁誠化工產品有限公司 14年

主營：食品添加劑
地址：河南鄭州市二七區(qū)長江中路108號

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