偶氮甲酰胺價格食品級偶氮甲酰胺含量99%
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更新時間：2024-08-27 信息編號：131190891

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價格：
32.00 元
品牌：
豐味
產(chǎn)地：
河北
關鍵詞：
食品級偶氮甲酰胺,偶氮甲酰胺價格,偶氮甲酰胺生產(chǎn)廠家,偶氮甲酰胺使用方法

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產(chǎn)品別名	食品級偶氮甲酰胺,偶氮甲酰胺用途,偶氮甲酰胺添加量,偶氮甲酰胺規(guī)格	面向地區(qū)	河北石家莊	品牌	豐味
產(chǎn)地	河北	保質(zhì)期	24個月	類別	偶氮甲酰胺
包裝	袋裝

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偶氮甲酰胺英文名稱：azodicarbonamide

偶氮甲酰胺的性狀：偶氮甲酰胺為黃色至橙紅色結晶性粉末，無臭。

偶氮甲酰胺的用途：面粉處理劑，小麥粉處理劑；發(fā)酵劑漂白劑穩(wěn)定劑

偶氮甲酰胺具有氧化性，是一種氧化劑，其本身與面粉不起作用，當其與面粉中加水攪拌成面團時，能快速釋放出活性氧，將面粉蛋白質(zhì)內(nèi)氨基酸的硫氫根（—SH）氧化成二硫鍵（-S-S-），使蛋白質(zhì)鏈相互連結構成立體網(wǎng)狀結構，改善面團的彈性、韌性及均勻性，從而改善面制品的組織結構及物理操作性質(zhì)，使生產(chǎn)出的面制品具有較大的體積，較好的組織結構。

注意事項：我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―1996）中規(guī)定：可在小麥粉中使用，大使用量為0.045g/kg。參考用量：用于谷類粉的老熟和漂白，用作烘烤面包的面團品質(zhì)改良劑，用量均不超過0.045g/kg。
河北豐味生物科技有限公司從事食品添加劑、飼料添加劑研發(fā)生產(chǎn)、銷售及技術咨詢。本公司銷售甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、酶制劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑等各類添加劑。

我司具有多年食品添加劑的銷售經(jīng)驗，憑借的技術，誠信的經(jīng)營，始終如一為客戶提供更優(yōu)產(chǎn)品、更格、更好的服務。

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