甜味劑異麥芽酮糖生產(chǎn)廠家食品級異麥芽酮糖價格
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更新時間：2024-08-07 信息編號：141001644

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價格：
20.00 元
品牌：
豐味
用途：
食用甜味劑
關(guān)鍵詞：
食品級異麥芽酮糖,異麥芽酮糖價格,異麥芽酮糖生產(chǎn)廠叫,異麥芽酮糖規(guī)格

劉元元

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甜味劑異麥芽酮糖生產(chǎn)廠家食品級異麥芽酮糖價格

產(chǎn)品別名	河北異麥芽酮糖,異麥芽酮糖生產(chǎn)廠家,批發(fā)異麥芽酮糖,零售異麥芽酮糖	面向地區(qū)	河北石家莊	品牌	豐味
用途	食用甜味劑	PH值	異麥芽酮糖	CAS	異麥芽酮糖
有效物質(zhì)含量	99	英文名	異麥芽酮糖	外觀	白色結(jié)晶性粉末
性質(zhì)	白色結(jié)晶性粉末	名稱	異麥芽酮糖	供貨方式	現(xiàn)貨
別名/化學(xué)名	異麥芽酮糖

河北豐味生物科技有限公司
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產(chǎn)品名稱：異麥芽酮糖

英文名稱： Isomaltulose (Palatinose)

別名：帕拉金糖、異構(gòu)蔗糖

分子式：C12H22O11H2O

性狀：

白色無臭結(jié)晶，味甜，甜度約為蔗糖的45%~65%，稍吸濕，熔程145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（4%水溶液，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室溫時低于蔗糖，升溫后可接近蔗糖，不溶于乙醇。

制法

由蔗糖用酶法轉(zhuǎn)化為異麥芽酮糖后，催化加氫，經(jīng)濃縮、結(jié)晶、分離而得。

使用范圍及使用量

根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB 2760-2011）規(guī)定：可在雪糕、冰棍、糖果、糕點、果汁（味）型飲料、餅干、面包、果醬（不包括罐頭）、配制酒中按生產(chǎn)需要適量使用。

當(dāng)應(yīng)用于焙烤食品時，可按1：1代替蔗糖，一般不需要改變傳統(tǒng)配方。若褐變太淺，可適當(dāng)提高焙烤溫度，或加少量果糖。

使用注意事項

本品與其他甜味劑合用有協(xié)同作用，并能掩蓋某些高甜度甜味劑的不良后味。

本品熱值約為蔗糖的一半。不致齲，無褐變反應(yīng)

河北豐味生物科技有限公司從事食品添加劑、飼料添加劑研發(fā)生產(chǎn)、銷售及技術(shù)咨詢。本公司銷售甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、酶制劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑等各類添加劑。

我司具有多年食品添加劑的銷售經(jīng)驗，憑借的技術(shù)，誠信的經(jīng)營，始終如一為客戶提供更優(yōu)產(chǎn)品、更格、更好的服務(wù)。

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河北豐味生物科技有限公司 9年

主營：甜味劑,增稠劑,營養(yǎng)強化劑,防腐劑
地址：河北石家莊市橋西區(qū)

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