【廠家直供】 黃原膠 11138-66-2

產(chǎn)品名稱： 黃原膠
CAS： 11138-66-2
標(biāo)準(zhǔn)： 國標(biāo)
天然/合成： 合成
級別： 食品級
含量： 99%
外觀： 淺黃粉狀
目數(shù)： 80 /200
包裝： 25KG/復(fù)合編織袋 可拆分
成份： 由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖，由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)，切斷1，6-糖苷鍵，打開支鏈后，在按1，4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖。
理化屬性： 易溶于冷、熱水中，溶液中性，耐凍結(jié)和解凍，不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體
類別： 天然食品
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 凝固劑
下延產(chǎn)品： 果凍、烘焙餡料、牙膏
運(yùn)用： 1、用于甜食凝膠、調(diào)味、果凍成型。 2、用于牙膏易于牙膏膏體成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽。
用法用量： 添加量：果凍、烘焙餡料0.5-1.5%； 牙膏0.4-0.6%



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如何訂購：
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