關(guān)鍵詞 |
葡萄糖酸亞鐵,葡萄糖酸亞鐵生產(chǎn)廠家,葡萄糖酸亞鐵價格 |
面向地區(qū) |
原產(chǎn)地 |
河南 |
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主要營養(yǎng)成分 |
葡萄糖酸亞鐵 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
葡萄糖酸亞鐵生產(chǎn)廠家 食品級葡萄糖酸亞鐵
葡萄糖酸亞鐵
分子式:C12H22FeO14·2H2O
分子量:482
鐵元素含量:11.5%
CAS號:299-29-6
性狀:黃灰色或淺綠黃色細(xì)粉或顆粒,稍有焦糖似的氣味,水溶液加葡萄糖可使其穩(wěn)定,易溶于水(10g/100ml溫水),幾乎不溶于乙醇,5%水溶液對石蕊呈酸性。
制法:由葡萄糖酸鋇或鈣的熱溶液與硫酸亞鐵反應(yīng)而得。
適用說明:葡萄糖酸亞鐵生物利用率高,在水中溶解性好,風(fēng)味平和無澀味。作為營養(yǎng)增補劑(鐵質(zhì)強化劑),廣泛應(yīng)用于谷物制品、乳制品、嬰幼兒食品、飲料、保健食品等,另外還可作為色素助劑,用于黑橄欖時,可在裝罐時保持其色澤和質(zhì)構(gòu)。
:依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)
葡萄糖酸亞鐵為黃灰色或淺黃綠色晶體顆?;蚍勰?,稍有焦糖氣味。溶于水,5%的水溶液呈酸性,幾乎不溶于乙醇,理論含鐵量12%。葡萄糖酸亞鐵易吸收,對消化系統(tǒng)無刺激,并且對食品的感官性能和風(fēng)味無影響,
在食品中可用作護色劑、營養(yǎng)強化劑,可由還原鐵中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亞鐵的特點是生物利用率高,在水中溶解性好,風(fēng)味平和無澀味,在乳飲料中強化較多,但也容易引起食品色澤和風(fēng)味變化,一定程度上限制了其應(yīng)用。
按我國《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-2012)葡萄糖酸亞鐵可以作為護色劑腌漬的蔬菜(橄欖),大使用量為0.15g/kg。日本規(guī)定,本品可以用于代乳品、離乳食品以及產(chǎn)婦用奶粉等
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:維生素c生產(chǎn)廠家,魔芋粉廠家,木糖醇廠家,海藻酸鈉生產(chǎn)廠家--> |
主營地區(qū):鄭州市龍湖鎮(zhèn) |
企業(yè)類型:私營獨資企業(yè) |
注冊資金:人民幣100萬 |
公司成立時間:2014-08-15 |
員工人數(shù):201 - 300 人 |
研發(fā)部門人數(shù):51 - 100 人 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營期限:2008-01-01 至 2028-01-01 |
最近年檢時間:2016年 |
登記機關(guān):鄭州市二七區(qū)工商管理和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
主要客戶群:食品廠 |
年營業(yè)額:人民幣 2000 萬元/年 - 3000 萬元/年 |
年出口額:人民幣 1000 萬元/年 - 2000 萬元/年 |
年進口額:人民幣 200 萬元/年 - 300 萬元/年 |
經(jīng)營范圍:食品添加劑 |
是否提供OEM:否 |
質(zhì)量控制:第三方 |
公司郵編:450000 |
公司電話:0371-56060979 |
公司傳真:0371-56060979 |
公司郵箱:2922109373@qq.com |
公司網(wǎng)站:www.zzyhsptjj.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————