“瓷都”景德鎮(zhèn)因宋景德（公元1004-1007）年間為宮廷生產(chǎn)瓷器得名。所選瓷土必白埴細(xì)膩，所制瓷器質(zhì)尚薄，色白如玉，善做玲瓏花。元代瓷器盛行印花瓷及五彩戧金。明代流行“白底青花瓷”，青瓷有“影青”，瓷質(zhì)極薄，暗雕龍花，表里可以映見(jiàn)，花紋微現(xiàn)青色。又有“霽紅瓷”，以瓷色如雨后霽色而得名。窯變色從一種發(fā)展為窯變紅、窯變綠、窯變紫三種彩。清代生產(chǎn)“彩瓷”，圖樣新穎，瓷色華貴，以“琺瑯瓷”、“粉彩”，又有“天青釉”，仿擬五代柴窯瓷色，還有霽紅瓷和霽青瓷等。當(dāng)今瓷器產(chǎn)地有：江西景德鎮(zhèn)，以青花瓷、青花玲瓏瓷、顏色釉瓷和粉彩瓷。河北唐山、山西長(zhǎng)治、廣州石灣都能采用傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代化技術(shù)設(shè)備，燒制各種各色瓷器。此外，還有河南禹縣的鈞瓷、湖南醴陵的紅瓷、臨汝的汝瓷，浙江龍泉的青瓷等。

明代白釉的燒制成功，以銅為呈色劑的單色釉瓷器的燒制成功，使明代的瓷器豐富多彩。明代瓷器加釉方法的多樣化，標(biāo)志著中國(guó)制瓷技術(shù)的不斷提高。成化年間創(chuàng)燒出在釉下青花輪廓線內(nèi)添加釉上彩的“斗彩”，嘉靖、萬(wàn)歷年間燒制成的不用青花勾邊而直接用多種彩色描繪的五彩，都是的珍品。清代的瓷器，是在明代取得成就的基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展起來(lái)的，制瓷技術(shù)達(dá)到了輝煌的境界?？滴鯐r(shí)的素三彩、五彩，雍正、乾隆時(shí)的粉彩、琺瑯彩都是中外的。

市場(chǎng)上有一些帶“官”字款的瓷器明顯是贗品。宋代官窯瓷器沒(méi)有“官”字款，原因是宋代官窯瓷器都是單色釉，另外,官窯瓷器只供使用，所以沒(méi)有“官”款是一般規(guī)律。五大窯中定窯有“官”字款，因?yàn)樗敲窀G，專為燒造瓷器，是應(yīng)該有個(gè)標(biāo)志的。鈞瓷多為花盆宋徽宗喜歡養(yǎng)花，建了一個(gè)大花園，花盆多用鈞窯。鈞窯瓷器的特點(diǎn)是釉厚，形成了特有的紋路，叫做“蚯蚓紋”。這種紋路，后仿的瓷器很難做到。鈞窯瓷器上面的編號(hào)，從1到10號(hào)，1號(hào)大，10號(hào)小。而后仿的“鈞瓷”，其編號(hào)正與之相反。

瓷器如果保養(yǎng)不當(dāng)，會(huì)受到嚴(yán)重危害，不利于瓷器的長(zhǎng)久保存，特別是傳世和出土的，更應(yīng)該精心保養(yǎng)。瓷器的保養(yǎng)遵循輕拿輕放、小心謹(jǐn)慎的原則，同時(shí)，對(duì)瓷器的保養(yǎng)也不能太過(guò)以免又造成保護(hù)性的損害。瓷器都是易碎品，在保存時(shí)應(yīng)注意防震、防擠壓、防碰撞。鑒賞藏品時(shí)要注意不要碰撞、摔落，盡量不用汗手摸?？床仄窌r(shí)好戴上手套，桌上用絨布?jí)|好，賞看時(shí)不要互相傳遞，一人賞看結(jié)束應(yīng)重置于桌上，其他人再捧持觀賞。

明清時(shí)期青花器主要有以下幾方面的特點(diǎn)：主要有爐、觚、瓶、大小盤、碗、罐等。胎體總的來(lái)說(shuō)較細(xì)膩，大器如爐、大盤、觚等胎體厚重，小器如小盤、碗等胎體則較輕薄。釉色多白中閃青，釉層稀薄。青花料應(yīng)是浙料和石子青兩種并用，致使發(fā)色有的青翠、有的青藍(lán)。底足粘砂較常見(jiàn)。碗的底部多跳刀痕。民窯器多、官窯器少，除了康雍乾的有年款器物甚少。

靈芝，被譽(yù)為“百草”，又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草;擁有數(shù)千年藥用歷史的中國(guó)傳統(tǒng)珍貴藥材，具備很高的藥用價(jià)值。“靈芝紋”是中國(guó)瓷器及古典家具紋飾中常見(jiàn)的紋飾，自古以來(lái)被認(rèn)為是天意、美好、吉祥、富貴和的象征。在中國(guó)歷史上，“靈芝紋”還代表權(quán)力至上、莊重、神圣、高尚，是有影響的吉祥物。

哥窯的特征是釉質(zhì)凝厚如同堆脂，色澤有粉青、灰青、油灰、月白、灰黃、深淺米黃等多種，釉間均開(kāi)裂有不同角度的冰裂狀紋片，色淺黃者如金絲，色黑者宛若鐵線，兩者相互交錯(cuò)如織，故名“金絲、鐵線”。釉中蘊(yùn)含的氣泡密集，顯微鏡下如同聚沫串珠，凝膩的釉面則光澤瑩潤(rùn)，油滑如酥。器口沿多尖銳窄小，故厚釉難以留存而顯現(xiàn)胎骨黑色，此一現(xiàn)象傳統(tǒng)上稱為“紫口”。

許多瓷器在燒制過(guò)程中，為了追求工藝一般都不允許有太多的釉面的開(kāi)裂紋片，但哥窯卻將“開(kāi)片”的美發(fā)揮到了。置之于顯微鏡下，可見(jiàn)瓷釉中蘊(yùn)含的氣泡如同聚沫串珠，凝膩的釉面間迸裂有大小不一，或密匝或疏落的冰裂狀網(wǎng)紋，其網(wǎng)紋之色淺黃者宛若金絲。根據(jù)《瓷器史記》記載，此開(kāi)片為珍貴，因?yàn)榇笮〔罹嗖淮螅曳路鸪蔀楫嬀?，整體構(gòu)圖飽滿，線條勾勒清新，層次豐富，美得動(dòng)人心魄，看上去自然而然讓人感受到寧?kù)o、端詳、舒適。用手觸摸的話，則完全感受不到開(kāi)片的痕跡，其千姿百態(tài)的自然開(kāi)片所煥發(fā)出的神奇異彩，令人嘆為觀止，近乎夢(mèng)幻般似的，美到。

蓮瓣紋缽是宋代龍泉窯的典型產(chǎn)品之一，南宋時(shí)期也有生產(chǎn)，并且出現(xiàn)了圈足。南宋龍泉窯較北宋龍泉窯面貌發(fā)生了很大的改變。由汝窯的石灰堿釉開(kāi)始被廣泛運(yùn)用到瓷器的生產(chǎn)上。南宋龍泉窯青瓷以釉色為勝，產(chǎn)品以素面為主。粉青、梅子青等釉色的瓷器受到時(shí)人的喜愛(ài)，生產(chǎn)的瓷器海內(nèi)外。