因?yàn)榫G肥會(huì)跟茶樹(shù)爭(zhēng)奪水分空間和養(yǎng)分，畢竟開(kāi)采期茶園要以茶樹(shù)的產(chǎn)量和質(zhì)量為考慮目標(biāo)。
總的來(lái)說(shuō)，茶園中的農(nóng)家有機(jī)肥主要包括以上5種。當(dāng)然在具體施用過(guò)程中，我們要結(jié)合當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境，肥力狀況來(lái)綜合選擇。

豬糞質(zhì)地較細(xì)，含有較多的有機(jī)質(zhì)和氮磷鉀養(yǎng)分，豬糞分解較慢，適宜做基肥，但人們通常認(rèn)為豬是很臟的動(dòng)物，其實(shí)豬是很愛(ài)干凈的，在豬圈中，豬的吃喝拉撒睡都有固定的位置，在現(xiàn)代化養(yǎng)豬條件下，豬糞處理是一項(xiàng)關(guān)鍵的環(huán)保技術(shù)，否則會(huì)引起環(huán)境污染，經(jīng)過(guò)滾筒反應(yīng)器好氧發(fā)酵處理，可以豬糞便加成有機(jī)肥，達(dá)到、無(wú)排放、無(wú)臭味，使糞土變成黃金?，F(xiàn)有的豬糞發(fā)酵時(shí)，只是對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)單的處理，現(xiàn)有的豬糞發(fā)酵裝置在使用時(shí)，效果不好，降低了發(fā)酵效率，同時(shí)會(huì)產(chǎn)生硫化氫，影響環(huán)境和人身體健康，不方便使用者的使用，降低了豬糞發(fā)酵裝置的實(shí)用性。

原始自然堆漚發(fā)酵，此種方法缺點(diǎn)比較多：
1. 發(fā)酵持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，大約要在300天以上，延遲了羊糞的使用吋間，而且大量占用土地， 造成土地資源浪費(fèi)；
2. 堆漚的過(guò)程中造成污染，
其氣污染.堆漚過(guò)程中，發(fā)酵期間會(huì)出現(xiàn)惡臭味， 一方面影響大氣質(zhì)量，對(duì)周邊大 氣造成污染，另一方面影響周邊居民生活環(huán)境，危害身體健康。
其二水體污染.羊糞堆漚發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的各種有害病菌易隨地表水流入地下水源，造成地表水和地下水雙層污染，對(duì)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都會(huì)造成危害。
其三環(huán)境污染.堆漚過(guò)程中，促使蚊蠅滋生，傳播疾病，對(duì)人類(lèi)生活特別不利。

隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，城市固體廢棄物中的有機(jī)物含量不斷增加，且垃圾量呈逐年遞增趨勢(shì)，如何有效地處理這些生活垃圾，是一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。目前常用的方式是填埋處理，不僅耗費(fèi)大量人力物力，還存在占地等問(wèn)題。而堆肥發(fā)酵是一種很好的解決辦法，利用微生物發(fā)酵對(duì)城市有機(jī)固廢進(jìn)行降解，同時(shí)將堆肥產(chǎn)物作為肥料，一方面可以解決環(huán)境問(wèn)題，另一方面又可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。但是，現(xiàn)有的堆肥發(fā)酵為垃圾自然堆肥過(guò)程，受堆肥環(huán)境影響，堆肥效率低下；同時(shí)，堆肥過(guò)程缺乏指標(biāo)，無(wú)法科學(xué)系統(tǒng)地調(diào)控?？傊壳暗亩逊始夹g(shù)制約了城市有機(jī)固廢的利用。

取土化驗(yàn)縣要根據(jù)不同土壤類(lèi)型和作物布局，以糧食、蔬菜、果樹(shù)等作物為要點(diǎn)，做好取土化驗(yàn)、肥效驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)等基礎(chǔ)性作業(yè)，及時(shí)修正和完善區(qū)域上肥配方，加速測(cè)土配方上肥技能運(yùn)用。增效縣還要樹(shù)立化肥減量增效演示區(qū)，發(fā)揮演示帶動(dòng)效果，削減化肥運(yùn)用，進(jìn)步化肥利用率。

.聞味法
　　仔細(xì)聞一下肥的味道看是否有氨味，糞便味，淤泥味，好的有機(jī)肥應(yīng)該是一種腐熟的味道。
　　3.手捻法
　　取有機(jī)肥用大拇指和食指來(lái)回碾壓，如果有硌手的感覺(jué)，則里面有沙粒或其他雜質(zhì)。
　　4.菌種測(cè)試法
　　取一水杯把有機(jī)肥放在里面，撒少許水（注意不要泡水，潮濕就行），放在溫暖適宜的地方，好的有機(jī)肥會(huì)抱團(tuán)長(zhǎng)出白色菌絲，掰開(kāi)有機(jī)肥顆粒會(huì)看到里面也有白色菌絲。
　　5.盆栽測(cè)試法
　　取一盆花，抓把有機(jī)肥直接撒在花的根莖部，澆上水，好的有機(jī)肥會(huì)逐漸長(zhǎng)出白色菌絲，促進(jìn)植株生長(zhǎng)，質(zhì)量不合格的有機(jī)肥會(huì)熏苗，植株逐漸萎靡，直至。
　　6.對(duì)比試驗(yàn)法
　　選擇好有機(jī)肥后在種植作物時(shí)，留出一部分不施用該有機(jī)肥，觀察植株的表現(xiàn)，好的有機(jī)肥在長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量、品質(zhì)上都會(huì)有明顯的效果。 [5]