農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生的各類農(nóng)作物秸稈，以及畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的畜禽糞便等，處理難度較大，是環(huán)境治理的難題。將農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物畜禽糞便、秸桿等作為可利用的資源進(jìn)行好氧發(fā)酵 ，不僅可以解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物對(duì)環(huán)境的污染問題，同時(shí)生產(chǎn)出來的有機(jī)肥可以帶來收益，實(shí)現(xiàn)了廢棄物的無害化、減量化、資源化，符合我國對(duì)環(huán)境保護(hù)和資源可持續(xù)利用的政策方針。

目前，化肥被大量施用以保持農(nóng)林業(yè)高產(chǎn)。但是，隨著化肥用量不斷增加，土壤開始板結(jié)，化肥淋入地下水也將造成水污染。近年來，我國提倡有機(jī)農(nóng)業(yè)，大量應(yīng)用有機(jī)肥，達(dá)到保持作物產(chǎn)量的同時(shí)，保護(hù)土地和環(huán)境。畜禽糞便是有機(jī)肥重要來源，2016年我國僅養(yǎng)殖肉牛產(chǎn)生的牛糞就達(dá)到15萬噸以上，為我國有機(jī)肥生產(chǎn)提供了充足的原料。另外，我國小麥歷年種植面積為我耕種地總面積的22％～30％，產(chǎn)生大量小麥秸稈，秸稈為養(yǎng)殖業(yè)提供飼料，也為有機(jī)肥生產(chǎn)提供了豐富原料。但是，豐富的原料只是生產(chǎn)的基礎(chǔ)，重要的是對(duì)這些原料的加工利用。其中關(guān)鍵的是有機(jī)肥原料的發(fā)酵腐熟技術(shù)不斷發(fā)展與創(chuàng)新。

菌肥的使用方法：
1. 施用量：一般情況下，每畝土地使用菌肥的量為10-15公斤。
2. 施用時(shí)間：菌肥可與基肥一同施用，也可作為追肥使用。一般在種植前2-3周施用，或者在植物生長期間按需追肥。
3. 施用方式：菌肥可直接撒在土壤表面，然后輕輕耕入土中，也可與底肥或追肥混合使用。
需要注意的是，菌肥的保存要避免陽光直射和高溫環(huán)境，盡量保存在陰涼干燥處。 此外，在施用菌肥時(shí)，應(yīng)避免與農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)混用，以免發(fā)生不良反應(yīng)。

微生物菌肥，富含多糖類、生物堿類、類、腐殖酸類、海藻素等高能量物質(zhì)以及鉀、鈣、鎂、磷、硫、鐵、鋅、硼、硒、硅、錳、鉬等礦物元素。通過提高作物葉片中葉綠素的含量達(dá)到營養(yǎng)復(fù)壯、提質(zhì)增產(chǎn)的效果，通過提高作物體內(nèi)的酶活性達(dá)到、抗逆性的作用；多種有益微生物可有效改良土壤，增加土壤的透氣性，提高土壤中有機(jī)質(zhì)的利用率，通過生物菌的固氮、固碳功能為作物補(bǔ)充營養(yǎng)。

微生物菌的用量，目的是為了防治根結(jié)線蟲及其它病害，微生物用量加大了，可大大減少其它藥劑的用量，還可以改良土壤，為作物提供好的微生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)生根，增強(qiáng)作物長勢，提質(zhì)增產(chǎn)。中草藥制劑青枯立克具有結(jié)合的，含有的小檗堿、皂苷素類物質(zhì)可以直接殺死病原菌，含有的多糖、多肽等高能量物質(zhì)可以為其補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)作物抗逆性，防病治病的同時(shí)，營養(yǎng)復(fù)壯作物，標(biāo)本兼治。

生物菌肥是一種使用微生物菌群作為主要成分的有機(jī)肥料。它通過添加益生菌和有益微生物來改善土壤質(zhì)量和植物生長環(huán)境。 生物菌肥中的微生物菌群包括一些對(duì)植物生長有促進(jìn)作用的細(xì)菌和真菌，例如固氮菌、磷解菌和有機(jī)物分解菌等。這些微生物能夠與植物根系共生，提供植物所需的養(yǎng)分，促進(jìn)植物的生長和發(fā)育。