庭院種菜、陽臺(tái)種菜和樓頂種菜主要的問題是肥料問題，人們都不情愿使用化學(xué)肥料，選擇合適的自制肥料是一個(gè)很傷腦筋的問題。有人說，利用大豆制作有機(jī)肥成本太高，但是卻忽略了一個(gè)核心問題，那就是在自己家里種植的蔬菜是自己吃的，能吃上安全的蔬菜才是重中之重，況且用量不大，成本也不是太高。

發(fā)酵后的大豆屬于哪種肥料
大豆是發(fā)酵后有機(jī)肥料的一部分。它富含植物蛋白質(zhì)、氨基酸和各種微量元素，能幫助植物均衡合理地補(bǔ)充必要的營養(yǎng)。

大豆發(fā)酵的注意事項(xiàng)
1.如果溫度較高，發(fā)酵時(shí)間可以超過十天；如果溫度低，時(shí)間會(huì)長一點(diǎn)。
2.由于物質(zhì)需要在瓶中發(fā)酵，因此不能裝得太滿。它可以是80%或90%滿的；沒有必要把瓶口擰得太緊，留下空隙。
3.發(fā)酵大豆肥料和水在使用時(shí)應(yīng)適當(dāng)稀釋。大豆發(fā)酵相對(duì)容易生產(chǎn)出可以在家里生產(chǎn)的肥料。準(zhǔn)備好的水和肥料可以用來澆花。

適用作物及用量:
1.果樹、葡萄、蔬菜瓜果、大姜、大蒜、茶葉等各類經(jīng)濟(jì)作物,畝用量50-300公斤。 2.玉米、小麥、水稻、棉花等大田作物畝用量25-50公斤。

發(fā)酵大豆蛋白
該產(chǎn)品是利用現(xiàn)代生物工程發(fā)酵菌種技術(shù)與中國傳統(tǒng)的固體發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合,以豆粕為主要原料,接種米曲霉,通過米曲霉的發(fā)酵限度地消除豆粕中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,有效地降解大豆蛋白為小肽蛋白源,并可產(chǎn)生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、維生素、ugf(未知生長因子)等活性物質(zhì)。具有提高適口性,改善營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收,促進(jìn)生長、減少腹瀉的功效。

作用功效
1、具有特的發(fā)酵芳香味,誘食性,改善飼料風(fēng)味,增加動(dòng)物食欲,長期使用養(yǎng)成嗜好,提高動(dòng)物采食量,促進(jìn)生長、降低料耗;
2、提供天然的酸化劑-乳酸、醋酸,不必另行添加飼料酸化劑,降低飼料成本;
3、無抗原和抗?fàn)I養(yǎng)因子,解決動(dòng)物的營養(yǎng)性腹瀉;
4、調(diào)理和激活細(xì)胞和機(jī)體的整體活性,促進(jìn)動(dòng)物腸道絨毛的發(fā)育,促進(jìn)幼齡動(dòng)物胃腸道功能,提高防病抗病能力,促進(jìn)動(dòng)物的健康生長發(fā)育;
5、高含量生物活性小肽蛋白,可以通過腸道粘膜直接吸收,轉(zhuǎn)運(yùn)速度快、吸收速率快、不易飽和;不存在與氨基酸吸收競(jìng)爭(zhēng),還能促進(jìn)游離氨基酸的轉(zhuǎn)運(yùn);小肽吸收耗能低,節(jié)省能量,提高蛋白利用率;
6、補(bǔ)充大量活性益生菌,增強(qiáng)有益微生物的生長繁殖,抑制大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌的生長,改善腸道的微生態(tài)平衡,減少疾病的發(fā)生;
7、提高動(dòng)物機(jī)體的功能,減少的用量或替代部分,具有營養(yǎng)和的雙重作用。