，生物菌肥是一種結(jié)合菌種發(fā)酵而成的有機(jī)肥料。它能夠通過(guò)菌種的生長(zhǎng)，分解有機(jī)物質(zhì)，釋放出營(yíng)養(yǎng)元素，使土壤中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素得到增加，從而改善土壤的有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤的肥力，改善作物的生長(zhǎng)狀況。生物菌肥的特點(diǎn)是：低毒性、低臭味，使用安全可靠；有效成分經(jīng)過(guò)高科技發(fā)酵技術(shù)處理，有效成分活性高，利用；促進(jìn)植物生長(zhǎng)，增強(qiáng)植物抗逆性，改善土壤質(zhì)量，提高作物產(chǎn)量；節(jié)約肥料，減少環(huán)境污染。

原始自然堆漚發(fā)酵，此種方法缺點(diǎn)比較多：
1. 發(fā)酵持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，大約要在300天以上，延遲了羊糞的使用吋間，而且大量占用土地， 造成土地資源浪費(fèi)；
2. 堆漚的過(guò)程中造成污染，
其氣污染.堆漚過(guò)程中，發(fā)酵期間會(huì)出現(xiàn)惡臭味， 一方面影響大氣質(zhì)量，對(duì)周邊大 氣造成污染，另一方面影響周邊居民生活環(huán)境，危害身體健康。
其二水體污染.羊糞堆漚發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的各種有害病菌易隨地表水流入地下水源，造成地表水和地下水雙層污染，對(duì)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都會(huì)造成危害。
其三環(huán)境污染.堆漚過(guò)程中，促使蚊蠅滋生，傳播疾病，對(duì)人類生活特別不利。

目前，化肥被大量施用以保持農(nóng)林業(yè)高產(chǎn)。但是，隨著化肥用量不斷增加，土壤開(kāi)始板結(jié)，化肥淋入地下水也將造成水污染。近年來(lái)，我國(guó)提倡有機(jī)農(nóng)業(yè)，大量應(yīng)用有機(jī)肥，達(dá)到保持作物產(chǎn)量的同時(shí)，保護(hù)土地和環(huán)境。畜禽糞便是有機(jī)肥重要來(lái)源，2016年我國(guó)僅養(yǎng)殖肉牛產(chǎn)生的牛糞就達(dá)到15萬(wàn)噸以上，為我國(guó)有機(jī)肥生產(chǎn)提供了充足的原料。另外，我國(guó)小麥歷年種植面積為我耕種地總面積的22％～30％，產(chǎn)生大量小麥秸稈，秸稈為養(yǎng)殖業(yè)提供飼料，也為有機(jī)肥生產(chǎn)提供了豐富原料。但是，豐富的原料只是生產(chǎn)的基礎(chǔ)，重要的是對(duì)這些原料的加工利用。其中關(guān)鍵的是有機(jī)肥原料的發(fā)酵腐熟技術(shù)不斷發(fā)展與創(chuàng)新。