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蚯蚓是低等動物，可作為高蛋白飼料添加劑。在養(yǎng)殖蚯蚓過程中，蚯蚓可將垃圾、秸稈等有機物質(zhì)消化，混合土壤排泄出蚯蚓糞。蚯蚓糞是良好的腐熟有機肥料，同時也是具有團粒結(jié)構(gòu)的土壤，對作物生長發(fā)育有較好的促進作用。農(nóng)田中養(yǎng)殖一定數(shù)量的蚯蚓，可以起到更好的改土培肥作用。
蚯蚓糞是指通過蚯蚓消化后排泄的糞便。蚯蚓糞富含有機質(zhì)、微生物和營養(yǎng)物質(zhì)，被認為是一種的有機肥料。蚯蚓糞可以改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤通氣性和保水性，提供植物所需的營養(yǎng)元素，并且對土壤微生物活動有促進作用。因此，蚯蚓糞被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)和園藝領(lǐng)域，用于種植蔬菜、水果、花卉等作物。蚯蚓糞還可以用于制作有機肥料和土壤改良劑。
蚯蚓糞是黑褐色、均勻、有自然泥土氣味的細小顆粒，是一種生物有機肥。 蚯蚓糞特點是將有機物、微生物和有益菌合理地結(jié)合，能改善土壤現(xiàn)有環(huán)境，達到增肥、促生長、抗病、增產(chǎn)目的。
在改善土壤物理結(jié)構(gòu)和肥力方面蚯蚓糞亦有重大貢獻。蚯蚓糞本身具有的團粒結(jié)構(gòu)，施入土中后，在大量微生物不斷作用下，土壤可釋放出有效養(yǎng)分，同時增加腐殖質(zhì)含量。腐殖質(zhì)與鈣離子結(jié)合并與土粒凝聚成結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的團粒結(jié)構(gòu)，從而改善土壤的物理性狀。
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