綠色食品肥料使用準則 種植作物要求施肥使足夠數(shù)量的有機物質(zhì)返回土壤，以保持或增加土壤微生物活性。所有有機或無機（礦質(zhì)）肥料，尤其是富含氮的肥料，應(yīng)以對環(huán)境和作物（營養(yǎng)、味道、品質(zhì)和植物抗性）不產(chǎn)生不良后果為原則。 一、AA級綠色食品的肥料使用準則AA級綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中不使用任何化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測、檢查符合特定標(biāo)準，并經(jīng)機構(gòu)認定，許可使用AA級綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。 1．用綠色食品標(biāo)準規(guī)定允許使用的肥料種類，禁止使用其他化肥，禁止使用有害的城市垃圾和污泥。的糞便垃圾和含有害特質(zhì)（如毒氣、病原微生物、重金屬等）的工業(yè)垃圾，一律不得收集作生產(chǎn)綠色食品的肥料。 2．稈還田可因地制宜地進行。綠肥利用形式有覆蓋、翻入土中與混合堆漚。綠肥好在盛花期翻壓，翻埋深度為15厘米左右

有機肥料
有機肥料（manure） 天然有機質(zhì)經(jīng)微生物分解或發(fā)酵而成的一類肥料。中國又稱農(nóng)家肥。其特點有：原料來源廣，數(shù)量大；養(yǎng)分全，含量低；肥效遲而長，須經(jīng)微生物分解轉(zhuǎn)化后才能為植物所吸收；改土培肥效果好。常用的自然肥料品種有綠肥、人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、沼氣肥和廢棄物肥料等。

有機肥料的作用：有機肥料按其養(yǎng)分含量與化學(xué)肥料相比，前者是養(yǎng)分種類多，氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫和微量元素都有，而后者比較單一，氮素化肥只含氮，磷素化肥只含磷，鉀素化肥只含鉀，即使是復(fù)合肥料也只含氮、磷、鉀等有限幾種養(yǎng)分。但是，有機肥料所含各種養(yǎng)分種類雖然，其濃度卻比較低，以雞糞為例，它的氮含量約為1.6%，磷含量約為1.5%，鉀含量約為0.9%，即100千克雞糞含氮（N）1.6千克，磷（P2O5）1.5千克，鉀（K2O）0.9千克?；手心蛩睾?6%，即100千克尿素含氮（N）46千克，含鉀60%，100千克含K2O60千克，化肥所含養(yǎng)分濃度比有機肥高得多。有機肥料中含有大量的有機質(zhì)，這是化肥所沒有的。有機肥料施入土壤后要經(jīng)微生物分解、腐爛后才能釋放出養(yǎng)分供作物吸收，化肥則施入土壤后即能發(fā)揮作用。所以，有機肥料含養(yǎng)分種類多，濃度低，釋放慢；化肥則與之相反，養(yǎng)分單一，濃度高，釋放快

1、施用肥。大家可以選擇肥料廠家出的肥。肥一方面根據(jù)作物吸收特點配方肥料，另一方面也能完全避免混合出錯。
2、施用有機肥。有機肥是全面均衡營養(yǎng)的肥料，不僅含有植物必需的大量、中微量元素，還含有豐富的有機養(yǎng)分。而且不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。不過提醒大家一定要用完全腐熟的有機肥。
3、合理選擇肥料形態(tài)。國內(nèi)肥料廠家對螯合劑及其產(chǎn)品研發(fā)進行了大量的投入，已經(jīng)擁有生產(chǎn)螯合態(tài)營養(yǎng)元素的能力。鐵、鋅、錳和銅好使用螯合態(tài)肥料，這樣就可以與其他元素一起施用，同時避免相互之間發(fā)生拮抗作用。
4、改變施肥方式。比如磷和鋅會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，形成磷酸鋅，從而影響這兩個元素的吸收，這時候我們可以考慮磷元素通過在土壤中施用，而鋅元素我們用葉面噴施的方式補充，盡量讓這兩種元素不接觸，這樣就能他們產(chǎn)生反應(yīng)的風(fēng)險。

土壤肥料養(yǎng)分檢測儀自身具備非常多的優(yōu)勢，檢測項目非常全面，還能根據(jù)不同種類的作物、不同的需肥量以及測定土壤養(yǎng)分含量等情況，確定施肥種類、數(shù)量、次數(shù)、間隔時間等，并根據(jù)農(nóng)家肥和化肥的特點，合理搭配。對生長發(fā)育好、生育周期短的蔬菜，少追肥或不追肥；生長發(fā)育差、生育期長的瓜菜，應(yīng)增加追肥次數(shù)，多追肥。并根據(jù)不同瓜菜品種和肥料種類，確定合適的施肥方法。

從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作的種植者都知道，農(nóng)作物的生長離不開土壤，因為植物需要的養(yǎng)分一部分是從土壤中吸收的，所以土壤中的養(yǎng)分含量決定著植物的狀態(tài)，土壤中含有很多種營養(yǎng)元素，其中作為大量元素的氮、鉀、磷對植物的生長至關(guān)重要。通過肉眼很難判斷土壤元素的多少，要想準確得出土壤中各類元素的含量，就通過土壤肥料養(yǎng)分檢測儀的測定才行。