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牛糞在藏語中稱之為“久瓦”?！熬猛摺痹谖鞑刈鳛闊枳鲲埖娜剂弦延星甑臍v史。生活在雪域高原的廣大農牧民視其為佳的燃料?！熬猛摺背俗魅剂贤?，在族日常生活中還有著的用途與含義，族傳統(tǒng)生活與“久瓦”息息相關。甚至有人認為“久瓦”里熔鑄了族特的人文色彩、風俗民惰；體現(xiàn)著心理和審美情趣等深層內涵。這種說法雖有些夸張，但仔細品味，也不無道理。
牛糞是指牛的糞便。牛糞是一種有機肥料，含有大量的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，對植物生長有很好的促進作用。在農業(yè)生產(chǎn)中，牛糞可以用作肥料，施入土壤中可以提供養(yǎng)分，改善土壤結構，增加土壤肥力，并且對環(huán)境污染較小，屬于可持續(xù)利用的資源。此外，牛糞還可以用來發(fā)酵制造生物氣體或生物質燃料，用作能源的替代品。牛糞的利用對于農業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護都具有重要意義。
牛肥料是一種由牛糞制成的有機肥料。牛糞是牛的排泄物，含有豐富的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，經(jīng)過堆肥處理后可以轉化為肥料。牛肥料具有營養(yǎng)豐富、含有機質多、土壤改良效果好等特點。使用牛肥料可以提高土壤肥力，促進植物生長，改善土壤結構，增加土壤保水能力。此外，牛肥料還可以減少化學肥料的使用量，減少對環(huán)境的污染。因此，牛肥料被廣泛應用于農業(yè)生產(chǎn)中。
