這一款蛋糕卷大家都叫它小四卷，因為使用的原料分量全都是四，方便好記，所以因此命名。它非常不容易卷裂，蛋糕體松軟，配上美味內(nèi)餡很贊喔。

進(jìn)入7月中下旬，早熟芒果已經(jīng)基本收獲結(jié)束，中晚熟芒果也進(jìn)入采摘高峰，因此7―8月份可以說是芒果采收后管理期，而芒果樹采收后管理的好壞直接關(guān)系到芒果來年產(chǎn)量，一定要嚴(yán)格加強管理。主要從施肥、修剪、水分管理、病蟲害防治這幾個方面來綜合管理，為第二年能正常開花結(jié)果培養(yǎng)健壯秋梢。

1、施肥。采果后3-5天左右是施肥的佳時期（先施肥，后修剪，一般采果后讓樹體康復(fù)7-10天再進(jìn)行修剪），可挑選在雨后挖溝施肥，及時彌補水分有利于增強根系活性，加速對肥料的吸收運用，及時促進(jìn)樹勢康復(fù)。

可選用奧農(nóng)樂微生物菌劑、有機(jī)肥、農(nóng)家肥等，奧農(nóng)樂微生物菌劑其原材料為20味地道中藥材、8種有益復(fù)合微生物菌、海藻及礦物質(zhì)，富含多糖類、生物堿類、氨基酸類、腐殖酸類、海藻素等高能量物質(zhì)以及鉀、鈣、鎂、磷、硫、鐵、鋅、硼、硒、硅、錳、鉬等礦物元素，能夠及時彌補中微量元素（鈣、鎂、硼、鐵、錳、鋅肥），預(yù)防芒果缺素癥、流膠、樹干開裂壞死等病害，營養(yǎng)復(fù)壯樹體。

改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，有益微生物進(jìn)入土壤會在根系周圍產(chǎn)生大量粘多糖與植物分泌的粘液及礦物膠體、有機(jī)交替相結(jié)合，形成土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高土壤蓄肥、保水能力，促進(jìn)根系生長，增強樹勢。

2、修剪。采收施肥后立即進(jìn)行，主要疏除旺長枝、錯亂枝、過密枝、病蟲枝和枯枝。每次修剪后及時用潰腐靈原液涂抹剪鋸口，潰腐靈中含有的魚腥草素可以修復(fù)傷口，促進(jìn)傷口愈合，從根源上切斷病原菌入侵的途徑。還能為其補充營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)樹勢恢復(fù)。

3、水分管理。當(dāng)前正處于雨水季節(jié)，低洼果園要注意做好排水工作，已經(jīng)發(fā)生澇害的及時排水，避免漚根引起根系腐爛。土壤板結(jié)的及時淺耕松土，促發(fā)新根，等新根生成后，及時用微生物菌劑地力旺300-500倍合中草藥制劑青枯立克100-200倍灌根，改良土壤，提高土壤透氣、透水性，同時殺菌，促進(jìn)根系生長。

    4、注意病害的防治。當(dāng)前主要病害有：炭疽病、煤煙病、流膠病、細(xì)菌性角斑病等。高濕條件下容易滋生病原菌，一定要提前用藥預(yù)防，早防重治，殺死潛藏的病原菌，可以噴霧靚果安100-300倍+沃豐素600倍+大蒜油1000-1500倍。上病害的要提高用藥濃度，用靚果安100-200倍+沃豐素600倍+大蒜油1000倍噴霧，中草藥制劑安全性高，病害高發(fā)時提高用藥濃度不會產(chǎn)生藥害，必要時可以縮短間隔期連續(xù)用藥。