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隨著社會的不斷進(jìn)步，城市固體廢棄物中的有機(jī)物含量不斷增加，且垃圾量呈逐年遞增趨勢，如何有效地處理這些生活垃圾，是一個(gè)亟待解決的問題。目前常用的方式是填埋處理，不僅耗費(fèi)大量人力物力，還存在占地等問題。而堆肥發(fā)酵是一種很好的解決辦法，利用微生物發(fā)酵對城市有機(jī)固廢進(jìn)行降解，同時(shí)將堆肥產(chǎn)物作為肥料，一方面可以解決環(huán)境問題，另一方面又可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。但是，現(xiàn)有的堆肥發(fā)酵為垃圾自然堆肥過程，受堆肥環(huán)境影響，堆肥效率低下；同時(shí)，堆肥過程缺乏指標(biāo)，無法科學(xué)系統(tǒng)地調(diào)控?？傊?，目前的堆肥技術(shù)制約了城市有機(jī)固廢的利用。
牛養(yǎng)殖場每年會產(chǎn)生幾萬噸的牛糞，牛糞對環(huán)境污染嚴(yán)重，如長期堆積不僅產(chǎn)生令人不適的臭味，而且因其含有大腸菌、線蟲等病菌和害蟲等有害物質(zhì)，不能及時(shí)處理就會容易滋生病菌與蟲害造成環(huán)境污染，影響人體健康。牛糞為牛的代謝產(chǎn)物，干牛糞中含有粗蛋白10％-20％，粗脂肪1％-3％，無氮浸出物20％-30％，粗纖維15％-30％，營養(yǎng)物質(zhì)豐富；所以牛糞可以用于飼料加工、有機(jī)肥制作、沼氣發(fā)酵等方面。但牛糞作為飼料加工原料，目前使用率低，難以規(guī)模化消化牛糞；若進(jìn)行沼氣發(fā)酵，制沼氣后沼氣池底部牛糞沉淀物，清理具有風(fēng)險(xiǎn)性，而且清理出的沉淀物也會造成第二次污染。
有機(jī)肥真假鑒別
1.泡水法
取一水杯，把有機(jī)肥樣品泡在水里，然后用手把泡在水里的有機(jī)肥碾碎，攪一下能直觀的看出有機(jī)肥的原料；再放置一段時(shí)間，如果有機(jī)肥與水短時(shí)間內(nèi)分層的話說明有機(jī)肥比重大，含土較多。
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