牛糞肥是由牛糞制成的有機(jī)肥料，它含有豐富的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，可以提高土壤肥力，促進(jìn)植物生長(zhǎng)。使用牛糞肥可以改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤保水能力和保肥能力，同時(shí)還能減少農(nóng)藥和化肥的使用，降低環(huán)境污染。但是牛糞肥也有一些注意事項(xiàng)，如需要儲(chǔ)存一段時(shí)間以便消毒，使用時(shí)需要充分腐熟，否則會(huì)對(duì)植物生長(zhǎng)產(chǎn)生不良影響。

沼液沼渣的開(kāi)發(fā)利用，是沼氣推廣的重要內(nèi)容之一。根據(jù)多年的試驗(yàn)表明，沼液沼渣的利用，具有肥田改良土壤、防治病蟲(chóng)、提高產(chǎn)量等多種。沼液沼渣含有多種作物所需的豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如氮磷鉀硼銅鐵鈣鋅等微量元素；和多種生物活性物質(zhì)，如各種/維生素/蛋白質(zhì)/赤/生長(zhǎng)素/糖類(lèi)/核酸/酶類(lèi)和有益微生物抗生素等，養(yǎng)分全，肥效快，易被作物吸收，殘留少；沼液沼渣不僅能改良土壤的根際環(huán)境，疏松土壤，而且很少有鹽分積累。提供養(yǎng)分 作為有機(jī)肥，沼液沼渣中的養(yǎng)分含量比任何一種堆漚方法制取的有機(jī)肥的養(yǎng)分含量都高，氮磷鉀的回收率高達(dá)90%以上，養(yǎng)分，易被作物吸收，而且沼液幾乎不含重金屬元素。提高產(chǎn)量 利用沼液浸種能提高種子發(fā)芽率和成秧率，比清水浸種發(fā)芽率提高5-10%，成秧率提高10-15%；沼液作肥可使水稻玉米增產(chǎn)5-10%，使果蔬/西瓜/甜瓜增產(chǎn)20%以上。同時(shí)，沼液對(duì)果樹(shù)/蔬菜噴施后，可提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，使蔬菜葉綠，鮮嫩，果品美味鮮甜。

有機(jī)肥真假鑒別
1.泡水法
　　取一水杯，把有機(jī)肥樣品泡在水里，然后用手把泡在水里的有機(jī)肥碾碎，攪一下能直觀的看出有機(jī)肥的原料；再放置一段時(shí)間，如果有機(jī)肥與水短時(shí)間內(nèi)分層的話說(shuō)明有機(jī)肥比重大，含土較多。
　　2.聞味法
　　仔細(xì)聞一下肥的味道看是否有氨味，糞便味，淤泥味，好的有機(jī)肥應(yīng)該是一種腐熟的味道。
　　3.手捻法
　　取有機(jī)肥用大拇指和食指來(lái)回碾壓，如果有硌手的感覺(jué)，則里面有沙?；蚱渌s質(zhì)。
　　4.菌種測(cè)試法
　　取一水杯把有機(jī)肥放在里面，撒少許水（注意不要泡水，潮濕就行），放在溫暖適宜的地方，好的有機(jī)肥會(huì)抱團(tuán)長(zhǎng)出白色菌絲，掰開(kāi)有機(jī)肥顆粒會(huì)看到里面也有白色菌絲。
　　5.盆栽測(cè)試法
　　取一盆花，抓把有機(jī)肥直接撒在花的根莖部，澆上水，好的有機(jī)肥會(huì)逐漸長(zhǎng)出白色菌絲，促進(jìn)植株生長(zhǎng)，質(zhì)量不合格的有機(jī)肥會(huì)熏苗，植株逐漸萎靡，直至。
　　6.對(duì)比試驗(yàn)法
　　選擇好有機(jī)肥后在種植作物時(shí)，留出一部分不施用該有機(jī)肥，觀察植株的表現(xiàn)，好的有機(jī)肥在長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量、品質(zhì)上都會(huì)有明顯的效果。 [5]