如何預(yù)防蘋果水裂紋？鈣、硼、有機(jī)肥，一個都不能少！用邯鄲市為峰肥業(yè)螯合單一元素鈣肥硼肥有機(jī)肥效果好
什么是蘋果水裂紋？
近日，由于連續(xù)高溫后又突降暴雨，陜西一些主要蘋果產(chǎn)區(qū)蘋果普遍出現(xiàn)了水裂紋，發(fā)病果外觀品質(zhì)下降，淪為次品果，售價很低，嚴(yán)重影響蘋果的種植效益。

蘋果裂紋病是由于蘋果生長前期干旱果肉細(xì)胞膨大較慢，蘋果生長中后期遇雨細(xì)胞迅速膨脹導(dǎo)致的一種生理病害，發(fā)病程度與品種、樹齡、樹勢有密切的關(guān)系。秦冠發(fā)生重，嘎啦次之，富士、新紅星較輕；樹齡大，樹勢弱者多而重，樹齡小，樹勢強(qiáng)者少而輕。



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裂紋病發(fā)生的幾個主要原因

1、持續(xù)干旱高溫未及時灌溉補(bǔ)水，土壤水分忽干忽濕

蘋果生長發(fā)育期間干旱、高溫、多風(fēng)及果園環(huán)境突變都是裂紋病發(fā)生的直接誘因。夏季果實膨大期土壤持續(xù)干旱，特別是連續(xù)多日高溫干旱后，突降暴雨，降雨強(qiáng)度大，持續(xù)時間短，雨過天晴，又接連遇持續(xù)高溫會導(dǎo)致蘋果裂紋病的大發(fā)生。

夏季是果樹需肥需水的關(guān)鍵時期，如果遇干旱高溫天氣，又未及時灌溉補(bǔ)水，會嚴(yán)重影響果皮細(xì)胞發(fā)育，導(dǎo)致與果肉組織發(fā)育不同步。若在采收前突然降水或人工灌水，都易引起果肉細(xì)胞吸水膨脹，皮層組織撕裂，形成果面裂紋。裂紋多發(fā)生在果實迅速膨大期或近成熟期。

2、鈣吸收不足，土壤有機(jī)質(zhì)含量低

果園的土壤營養(yǎng)條件和蘋果裂紋病的發(fā)生密切相關(guān)。土壤有機(jī)質(zhì)含量高、養(yǎng)分均衡的果園，極少發(fā)生裂紋現(xiàn)象。土壤中鈣、硼、氮、鉀等元素的含量及其變化與裂紋發(fā)生直接相關(guān)。當(dāng)土壤中鈣、硼含量不足，或氮含量過高時，蘋果裂紋病加劇，土壤補(bǔ)施硼肥和鈣肥均有助于緩解裂紋病的發(fā)生。長期生草的果園土壤養(yǎng)分、水分供應(yīng)平衡，裂紋病發(fā)生比清耕果園輕。

3、果園管理粗放，通風(fēng)透光不良

果園管理粗放，樹冠郁閉、內(nèi)膛通風(fēng)透光不良，導(dǎo)致果皮角質(zhì)層發(fā)育不健全，彈性降低，裂紋病發(fā)生重。果實陽面通常著色均勻，極少發(fā)生裂紋，而果實陰面極易裂紋，尤其是兩果鄰近的陰面區(qū)域，往往成為裂紋的集中發(fā)生區(qū)。套袋果脫袋后遇雨或遭遇極度干熱天氣也易裂紋。

4、樹勢弱，樹齡大易發(fā)病

發(fā)病程度與樹齡、樹勢有一定的關(guān)系。一般來講，樹齡大，樹勢弱者多而重，樹齡小，樹勢強(qiáng)者少而輕。同時裂紋病與育果袋的質(zhì)量有關(guān)，劣質(zhì)袋加重病情發(fā)生。



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蘋果水裂紋預(yù)防措施

加強(qiáng)果園水分管理，澆水要適時適量


有條件的果園，盡量能在冬季或早春灌一次透水，并重視果實膨大期的灌水，保持穩(wěn)定的土壤含水量，使果實均衡生長。水源條件差的地方，應(yīng)推行果園生草和節(jié)水灌溉技術(shù)，如覆草滴灌、生草微噴等，以調(diào)節(jié)土壤水分和氮素的供應(yīng)。


施基肥要“早、足、全”

采果后，秋施基肥一定要早，施肥量要足，要減少大化肥的使用，增施有機(jī)肥、生物菌肥以及中微量元素，增加樹體貯存營養(yǎng)，促進(jìn)花芽的進(jìn)一步形成分化，提高樹體抗逆性，只有增強(qiáng)了樹體的“力”，才能降低高溫、干旱、凍害、澇害、病害等對樹體的影響。


合理追肥，強(qiáng)健樹勢

培養(yǎng)良好的樹體結(jié)構(gòu)及健壯的樹勢是防止裂紋病發(fā)生的措施之一。良好的樹體結(jié)構(gòu)，良好的通風(fēng)透光條件，雨后水分散失快，可減少果實吸收水分的時間；健壯的樹勢，利于穩(wěn)定果實發(fā)育的小氣候，有效防止裂紋病。

追肥的時候，要根據(jù)樹勢強(qiáng)弱、掛果多少、個頭大小等來決定用量，好采用少施、勤施、頻施，即以“少食多餐”為原則進(jìn)行追肥。


重視有機(jī)肥，加強(qiáng)鈣、硼和有機(jī)肥的補(bǔ)充


鈣可以增強(qiáng)果皮細(xì)胞的韌性，充足的鈣營養(yǎng)可減輕裂紋的發(fā)生。當(dāng)土壤中鈣、硼含量不足，或氮含量過高時，蘋果裂紋病加劇，土壤補(bǔ)施硼肥和鈣肥、增施鉀肥均有助于緩解裂紋病的發(fā)生。

花蕾期噴一次硼肥，幼果期套袋前結(jié)合噴藥噴硼肥，摘袋前和摘袋后，各噴一次鈣肥。




重視果園綜合栽培管理　

矮化砧樹發(fā)病明顯喬化樹，在栽培中對矮化樹應(yīng)深埋砧，重修剪，復(fù)壯樹勢。套袋時減少單層劣質(zhì)紙袋的使用，選擇雙層三色紙袋，特別干旱的地區(qū)也可以選擇紙加膜袋。

套袋時，袋口一定要扎緊，不能讓雨水順果柄流入果袋。幼果期盡量少用對果皮細(xì)胞有刺激性的農(nóng)藥。

及時摘葉、轉(zhuǎn)果、地面鋪反光膜補(bǔ)光，促進(jìn)果皮健全發(fā)育。優(yōu)化樹形，疏除過多枝條，打開層間光路，減少低光效冠區(qū)，為果實均勻著色創(chuàng)造有利條件。脫紙袋時避開干熱、多風(fēng)、驟熱變溫天氣。





夏天一過即將迎來收獲的季節(jié)，對于果農(nóng)朋友來說，是一年中開心的日子。但是，如果摘個果袋就出現(xiàn)裂紋、裂口、苦痘等癥狀，這就意味著那些蘋果都已經(jīng)失去了商品價值，收益也會大打折扣。因此希望大家在施肥管理上一定要用心，希望大家通過科學(xué)的施肥方法取得良好的收益。