鈣對作物的作用，被我們遠遠的低估了。

鈣的營養(yǎng)功能

什么提高作物品質(zhì)，耐儲存這些弱智的點我都不說了，說兩個大家比較陌生的：

1、鈣可以穩(wěn)定生物膜結(jié)構，保持細胞的完整性

什么意思？我們知道，一個穩(wěn)定的生物膜環(huán)境可以提高作物的抗逆行。同時，因為鈣能夠增加細胞膜對鉀、鈉和鎂離子吸收的選擇性，而鉀、鈉離子又可以促進細胞的穩(wěn)定性，從而提高作物的抗逆行。說白了，就是鈣可以提高作物的抗逆行。

所以適當?shù)氖┾}肥可以減輕重金屬或者酸對植物的毒害，還可以提高作物對寒、旱、熱、病蟲害等脅迫的抗性。

2、可防止早衰

植物的衰老和體內(nèi)乙烯的產(chǎn)生有著密切的關系，而鈣離子可通過對細胞膜透性的調(diào)節(jié)減弱乙烯的生物合成，從而可以防止作物的早衰。不想作物死的早，鈣肥施用是少不了的。胖墩

3、穩(wěn)固細胞壁

缺鈣使得蘋果的細胞壁解體，細胞壁和中膠層變軟，隨后細胞破裂出現(xiàn)水心病、腐心?。蝗扁}降低了細胞壁的硬度，從而降低了細胞對真菌侵染的抵抗力，從而導致裂果。

4、鈣還有膨大作用

鈣可以促進細胞伸長，從而也起到膨大的作用。同時，也可以促進根細胞的伸長，從而促進根系的生長。

其實，要是把作物的幾種營養(yǎng)元素了解各透，大家會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在好多病害的產(chǎn)生主要就是因為營養(yǎng)不均衡造成的作物抵抗能力差。營養(yǎng)均衡了，病害少，蟲也會少。

好多元素似乎都可以提高作物的抗逆行，大家暈圈不？不用暈圈，這就是營養(yǎng)要平衡，營養(yǎng)不均衡的時候，啥病都容易發(fā)生。就比如每天農(nóng)資，天天是貓哥發(fā)一些東西，就屬于典型的營養(yǎng)不均衡，適當?shù)臅r候也應該給我們這些新人透透氣的嘛，對吧？

說了那么多鈣的營養(yǎng)功能，那么，大家想問的就是，缺鈣到底會造成什么樣的損失？

向什么果實硬度大之類的我就不說了，網(wǎng)上太多了，我從植株的生長上來說說吧：

缺鈣時植物生長受阻，節(jié)間較短，因而一般較正常植株矮小，而且組織柔軟。

缺鈣植株的頂芽、側(cè)芽（為什么是芽？我隨后再說）、根尖等分生組織出現(xiàn)缺素癥，易腐爛，幼葉卷曲畸形，葉緣開始變黃逐漸壞死，例如缺鈣使甘藍、白菜和萵苣等出現(xiàn)葉焦病；番茄、辣椒、西瓜等出現(xiàn)腐心??；蘋果出現(xiàn)苦痘和水心?。ㄓ行┤丝吹阶约禾O果出現(xiàn)水心病了，還以為是糖心呢，大哥，糖心和水心相差十萬八千里呢好不好？）。單一微量元素

所以呢，補鈣真的很重要，并且不一定非得是果實長出來了再補，而是提前補充上去，一般都是花前開始。

好了，鈣既然有那么大的作用，那應該如何補充呢？

尤其是我們北方，很多土壤都是富含鈣元素的石灰性土壤，但是到后大家發(fā)現(xiàn)還是會缺鈣，一直根施補鈣，新葉子還是缺鈣，這是怎么回事兒？

那是生理性缺鈣，就是說鈣有那么多，但是沒有用起來。

鈣在木質(zhì)部的運輸能力常常依賴于蒸騰強度的大小，因此，老葉中往往鈣含量特別多；但是植株的頂芽、側(cè)芽、根尖這些分生組織的蒸騰作用比較弱，依靠蒸騰作用補充的鈣就會少很多。說白了，沒有老葉勁大，搶不過人家。

鈣在韌皮運輸能力也很小，所以老葉中那么多的鈣基本上運輸不到新葉中去，因此頂芽、側(cè)芽、根尖這些地方就容易缺鈣了。這和這個社會是一樣的，那些老人霸占著資源，新人獲得不了資源，所以，要想辦法另辟捷徑。那就只有一個辦法：直接調(diào)控，把資源定向的指派給新人，也就是我們直接就把鈣噴施到新葉上。

所以，無論土壤中多么富含鈣，葉片噴施補充仍然是少不了的。這就是為什么葉片補鈣效果好的原因。因為從土壤吸收上來的鈣，論不到新葉，老葉都自留了。胖墩

糖醇在韌皮部移動性比較好，所以，糖醇熬合的鈣復合物，在作物體內(nèi)相對移動性就好一些，因此如果葉片補鈣，應該的就是糖醇鈣。要不然，補充那么多鈣都浪費了，多可惜。