DDGS是利用玉米酒精糟液，采用離心分離、真空吸濾、蒸發(fā)濃縮、混合干燥、造粒包裝等工藝，生產(chǎn)粉狀和顆粒狀高蛋白精飼料——DDGS。
外觀:黃褐-深褐色，可溶物含量高并且烘干溫度高顏色加深。
味道:有發(fā)酵的氣味，含有機(jī)酸，口感有微酸味。
產(chǎn)品生產(chǎn)工藝圖：
玉米清理—→粉碎蒸煮—→液狀微粒—→發(fā)酵48H—→CO2
淀粉酶↓
酒精發(fā)酵液
↓
蒸餾——→燃料酒精
↙ 干燥蒸餾物DDG ↓
玉米酒精糟+濃縮可溶物 ↖ 不可蒸餾
DDGS ↙ 分離物
↖可溶性濃縮物DDS


適用飼料以及添加量：
蛋雞3-6：
豬料4-8%
水產(chǎn)料6-12%
牛料6-12%

原料玉米酒精發(fā)酵后，消耗了淀粉，增加了酵母，從營養(yǎng)價(jià)值上蛋白質(zhì)和脂肪含量約比原糧增加了四倍。
DDGS的蛋白質(zhì)效價(jià)約為大豆粉的1.3—1.7倍，并具有較高的旁路效應(yīng)，可繞過瘤胃直達(dá)小腸并在小腸內(nèi)消化吸收，對生長期反芻動(dòng)物能達(dá)到大增重和產(chǎn)乳效率，用于配合日糧中還有促進(jìn)纖維消化和尿素利用的作用。
可以喂養(yǎng)豬、肉牛、家禽等，DDGS飼料能預(yù)防豬腸道消化疾病并能抑制飼料自身的病原菌，有效磷含量高，鈣含量很低，需要其他礦物原料來補(bǔ)充;B族維生素和維生素E含量豐富，它是豬不同生長階段所需能量、蛋白質(zhì)和其他主要養(yǎng)分的來源。還用于肉牛飼料，性表現(xiàn)在:提高瘤胃發(fā)酵功能，提供過瘤胃蛋白質(zhì)，轉(zhuǎn)化纖維為能量，適口性和食用安全性強(qiáng)，是磷和鉀等礦物質(zhì)的來源。

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