鴨腸道短，一般情況下飼料在鴨腸道內(nèi)的吸收率不高，很多營養(yǎng)成分因不能被吸收而隨著糞便直接排出體外，這就造成了飼料的浪費?，F(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶用酒糟喂鴨，但沒有經(jīng)過發(fā)酵處理的酒糟直接喂鴨的話會因為酒糟中的病菌、不能被直接吸收的營養(yǎng)物質(zhì)、不能直接飼喂的有害成分等而引起鴨拉稀、食欲不振、營養(yǎng)浪費等，這就與用成本低的飼料達到效益高的養(yǎng)殖這一目的背道而馳，甚至會造成過多的經(jīng)濟損失。
操作方法：
1、用10瓶的益加益飼料發(fā)酵菌液加入到500公斤的水中進行稀釋，制作成稀釋液。
2、把500公斤的菌液水加入到2噸的酒糟、玉米粉（或麩皮、豆柏、玉米粒）中混合均勻，保持水分在60%，如果發(fā)酵料太干，再次翻動的時候適量潑灑清水，發(fā)酵料太濕，可加入玉米粉等中和。
3、發(fā)酵料攪拌均勻后堆積發(fā)酵，根據(jù)外界溫度適當調(diào)節(jié)發(fā)酵時間的長短，夏季溫度在30度左右3-5天，室溫在20度左右發(fā)酵7-10天，聞到有一種發(fā)酵味道及酸味就證明成功。
雖然發(fā)酵過的酒糟好處多多，也更安全，但飼喂時也要注意以下幾點：
1、剛開始給鴨喂酒糟可能有些不適應，幾天順食期后鴨就習慣了。飼喂酒糟時，要由少到多，逐漸增加，等鴨吃習慣后，再按量喂給。
2、勤添、勤拌。飼喂時應少給勤添，隨吃隨拌。
3、喂量不能過大，長時間飼喂酒糟過多，極易引起肉鴨胃酸過多、胃部膨脹等癥狀，酒糟里加入適量小蘇打，可以減輕酸度。
4、若酒糟中含稻殼較多，飼喂時一定要添加一定比例的青飼料，避免造成便秘。
5、要勤打掃喂鴨食槽，避免食槽中的飼料久置而腐壞。
6、飼喂發(fā)酵酒糟飼料的同時可以將益加益飼料發(fā)酵菌液稀釋200-500倍做日常飲水使用，能更好的調(diào)節(jié)鴨腸胃功能，促進鴨的生長，長期飲用的話鴨拉出的糞便不臭，能大大改善養(yǎng)殖環(huán)境。
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