美國(guó)大豆協(xié)會(huì)、黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣站和遼寧省沈陽(yáng)市水產(chǎn)研究所合作開(kāi)展了該池塘養(yǎng)殖試驗(yàn)，示范了用高蛋白豆粕飼料養(yǎng)殖青魚(yú)的經(jīng)濟(jì)效益。養(yǎng)殖試驗(yàn)于2006年分別在黑龍江省和遼寧省開(kāi)展，以評(píng)價(jià)在中國(guó)東北地區(qū)以含粗蛋白36%的豆粕飼料養(yǎng)殖2齡和3齡青魚(yú)的生長(zhǎng)性能以及漁民的養(yǎng)殖效益。 青魚(yú)的適飼料2005年在安徽和黑龍江省開(kāi)展的以美國(guó)大豆協(xié)會(huì)-國(guó)際項(xiàng)目32/6型豆粕飼料從青魚(yú)魚(yú)種至商品魚(yú)的池塘養(yǎng)殖試驗(yàn)，取得了魚(yú)類生長(zhǎng)緩慢，飼料轉(zhuǎn)化系數(shù)和經(jīng)濟(jì)回報(bào)率不穩(wěn)定的結(jié)果。 青魚(yú)號(hào)稱四大家魚(yú)之“首”，是我國(guó)池塘養(yǎng)殖主要品種之一。青魚(yú)養(yǎng)殖主要分布在安徽、湖北、浙江湖州、江蘇無(wú)錫等長(zhǎng)江以南的平原地區(qū)，長(zhǎng)江以北養(yǎng)殖量少。在安徽青魚(yú)俗稱螺螄混、黑混、烏混等，在浙江地區(qū)俗稱黑鯇、螺螄青，因其體黑、喜食螺螄而得名。由于青魚(yú)背肉厚、肉質(zhì)細(xì)膩、纖維短、刺少，在每年的冬至后，江浙、湖北地區(qū)青魚(yú)大量上市，且需8斤上的大規(guī)格，規(guī)格越大、價(jià)格越高。大規(guī)格的青魚(yú)一般加工制作成腌魚(yú)，是過(guò)年送禮、酒席上的一道佳肴。 養(yǎng)殖前期（3-6月）腸炎是青魚(yú)大的危害，由于經(jīng)過(guò)冬季的“絕食”，青魚(yú)腸道薄、且脆弱，湖州養(yǎng)殖戶一般在前期選擇低檔青魚(yú)料投喂，同時(shí)進(jìn)行控料，防止青魚(yú)腸炎泛濫。進(jìn)入7月后開(kāi)始使用好的青魚(yú)膨化料大量投喂，快速拉高青魚(yú)規(guī)格。但作為配方師而言，這種投喂方式是不可取的，更合理的做法應(yīng)該是保持青魚(yú)合理投喂率，為防止腸炎發(fā)生，可在前期進(jìn)行腸道護(hù)理等工作；同時(shí)在前期青魚(yú)料配方上也會(huì)有針對(duì)性的調(diào)整，如添加益生元維持腸道菌落平衡，以及采用易消化吸收的原料，減少腸道消化吸收壓力。

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