氯化鈉 (Sodium chloride)，化學(xué)式NaCl，無(wú)色立方結(jié)晶或細(xì)小結(jié)晶粉末，味咸。外觀是白色晶體狀，其來(lái)源主要是海水，是食鹽的主要成分。易溶于水、甘油，微溶于乙醇（酒精）、液氨；不溶于濃鹽酸。不純的氯化鈉在空氣中有潮解性。穩(wěn)定性比較好，其水溶液呈中性，工業(yè)上一般采用電解飽和氯化鈉溶液的方法來(lái)生產(chǎn)氫氣、氯氣和燒堿（氫氧化鈉）及其他化工產(chǎn)品（一般稱為氯堿工業(yè)）也可用于礦石冶煉（電解熔融的氯化鈉晶體生產(chǎn)活潑金屬那），醫(yī)了上用來(lái)配置生理鹽水，生活上可用于調(diào)味品。
基本信息
中文名：氯化鈉 英文名：Sodium chloride
別 稱： 食鹽 化學(xué)式：NaCl
分子量：58.44 CAS登錄號(hào)：7647-14-5
EINECS登錄號(hào)：231-598-3 熔點(diǎn)：801℃
沸點(diǎn)：1465℃ 水溶性：易溶于水，水中溶解度35.9g（室溫）
密 度：2.165g/cm3 外觀：白色晶體
閃 點(diǎn)：1413℃ 安全性描述：性
危險(xiǎn)性描述：R36（會(huì)刺激眼部） 管制類型：不管制
應(yīng)用：礦石冶煉，制造調(diào)味品，醫(yī)學(xué)上用來(lái)靜脈注射，工業(yè)原料，公路除雪
物理性質(zhì)
外觀與性狀：無(wú)色晶體或白色粉末
氯化鈉是白色無(wú)臭結(jié)晶粉末。熔點(diǎn)801℃，沸點(diǎn)1465℃，微溶于乙醇、丙醇、丁烷，在和丁烷互溶后變?yōu)榈入x子體，易溶于水，水中溶解度為35.9g（室溫）。NaCl分散在酒精中可以形成膠體，其水中溶解度因氯化青存在而減少，幾乎不溶于濃鹽酸。無(wú)臭味咸，易潮解。易溶于水，溶于甘油，幾乎不溶于乙醚。
化學(xué)性質(zhì)
氯化鈉的晶體形成立體對(duì)稱。其晶體結(jié)構(gòu)中，較大的氯離子排成立方密堆積，較小的鈉離子則填充氯離子之間的八面體的空隙。每個(gè)離子周?chē)急涣鶄€(gè)其他的離子包圍著。這種結(jié)構(gòu)也存在于其他很多化合物中，稱為氯化鈉型結(jié)構(gòu)或石鹽結(jié)構(gòu)。
使用注意
危險(xiǎn)性
危險(xiǎn)性類別：本品不屬于危險(xiǎn)品范疇。
健康危害：食用過(guò)多容易血壓升高。建議中老年人群盡量少食。
燃爆危害：不易燃易爆。
急救措施
皮膚接觸：皮膚接觸后用清水清洗干凈即可。
食入：如食用過(guò)量，應(yīng)當(dāng)多喝水（如：喝糖水、喝鹽開(kāi)水）或者使用其他措施（例如：注射生理鹽水）來(lái)維持體內(nèi)的鹽分，否則，后果很?chē)?yán)重（會(huì)呈人體脫水癥狀）。
消防措施
危險(xiǎn)特性：本產(chǎn)品屬于性化工產(chǎn)品，不易燃，對(duì)消防無(wú)特殊要求。
有害燃燒產(chǎn)物：無(wú)有害燃燒產(chǎn)物。
泄漏應(yīng)急處理
氯化鈉無(wú)危險(xiǎn)性，直接處理即可。
操作處置與儲(chǔ)存
儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：應(yīng)儲(chǔ)存于陰涼、常溫避光、通風(fēng)干燥處，可以垛放，防止雨淋、不得與酸堿混存、垛底要鋪放木板，用以防潮，垛放高度不超過(guò)兩米。
接觸控制
呼吸系統(tǒng)防護(hù)：戴口罩即可。
眼睛防護(hù)：如果氯化鈉晶體進(jìn)入眼睛，要用大量水沖洗。