豌豆低聚肽99%天然豌豆肽廠家現(xiàn)貨
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更新時(shí)間：2018-10-15 信息編號(hào)：230563005

￥350

≥ 25千克

價(jià)格：
350.00 元
品牌：
寧陜國(guó)圣
品種：
其它
關(guān)鍵詞：
OEM代工,固體顆粒,特膳食品,固體飲料

王小蕾

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詳情介紹

豌豆低聚肽99%天然豌豆肽廠家現(xiàn)貨

產(chǎn)品名稱	豌豆肽,豌豆低聚肽	面向地區(qū)	全國(guó)	品牌	寧陜國(guó)圣
品種	其它	保質(zhì)期	24個(gè)月	新奇創(chuàng)意項(xiàng)目	不報(bào)名
產(chǎn)品包裝	簡(jiǎn)裝	凈重	25kg

【中文名】豌豆肽
【中文別名】豌豆低聚肽豌豆蛋白肽
【產(chǎn)品性狀】白色或淺灰色粉末
【植物來(lái)源】豌豆蛋白
【簡(jiǎn)介】豌豆肽是以豌豆蛋白為原料，利用生物復(fù)合酶酶解花生粕的定向酶切割技術(shù)。

1、豌豆多肽可以用于火腿腸等肉制品中。

2、豌豆多肽具有一定的發(fā)泡性和泡沫穩(wěn)定性，可部分代替蛋類添加到糕點(diǎn)制品中。
3、豌豆多肽具有的乳化性和乳化穩(wěn)定性，可用作各類食品的乳化劑；豌豆多肽能迅速乳化脂肪，調(diào)制出的香腸

4、豌豆肽用于餅干中可香味，并可開發(fā)成不同功能的保健食品。
【生長(zhǎng)習(xí)性】一年生或二年生草本植物，羽狀復(fù)葉，小葉卵形，花白色或淡紫紅色，結(jié)莢果，種子略球形。嫩莢和種子供食用。這種植物的莢果和種子。豌豆種子的形狀因品種不同而有所不同，大多為圓球形，還有橢圓、扁圓、凹圓、皺縮等形狀。顏色有黃白、綠、紅、玫瑰、褐、黑等顏色。

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