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瑞源冬桃(一)優(yōu)點(diǎn)： 一、耐儲(chǔ)存 常溫下儲(chǔ)存一個(gè)月不會(huì)變軟變壞 二、成熟季節(jié)晚 成熟期一般為10月中下旬 三、口感好 肉質(zhì)細(xì)脆，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)良，含糖量可達(dá)24.60% 四、果大 平均果重405.2克左右，大單果906.0克 五、豐產(chǎn) 畝產(chǎn)量可達(dá)12000斤以上 六、果型好 果實(shí)近圓形，果面鮮紅色，黏核，果肉白色 七、效益高品種特性 1、果實(shí)的經(jīng)濟(jì)性狀 該品種果實(shí)近圓形，果頂略凹陷，縫合線明顯，兩半對(duì)稱。平均果重405.2克左右，大單果906.0克，果面鮮紅色，黏核，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)脆而嫩，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)良，可溶性固形物含量24.4%，可溶性固形糖含量24.60%，可滴定酸含量0.34%，維生素c含量42.5mg/kg，在臨沂市果實(shí)10月中下旬成熟，果實(shí)發(fā)育期200多天，是極晚熟品種。果面60％以上覆蓋紅色，美艷迷人，果面成熟有少量茸毛，果光滑，果肉乳白色，味極甜，果實(shí)耐貯耐運(yùn)，常溫下可貯藏35天左右，也可冷庫貯藏至元旦或春節(jié)上市；效益倍增。

在越冬代幼蟲出土始期、盛期和代幼蟲蛀果盛期，進(jìn)行地面防治。藥劑可選用50%辛硫磷乳油，或40%樂斯本乳油，每畝用藥0.5千克，兌水150千克；也可用白僵菌菌劑（每克含100億孢子）2千克加40%樂斯本乳油0.15千克，兌水75千克噴樹盤。在5月上旬至8月上旬，設(shè)置梨小性外誘捕器，當(dāng)誘蛾量達(dá)到高峰時(shí)，向后推35天，即是噴藥適期，常用的藥劑有，30%桃小靈乳油10001500倍液，或20%殺蛉脲懸浮劑5000倍液，或25%滅幼脲三號(hào)懸浮液1000倍液，或40%毒死蜱乳油1000倍液。 按桃樹各生育期要求，進(jìn)行分階段、變溫目標(biāo)管理（表8-2)， 并且要有過渡階段，防止高溫和低溫危害，或忽高忽低的溫度劇變 對(duì)樹體造成傷害。升溫天，觀測(cè)室溫，溫度過低時(shí)，封嚴(yán)通 風(fēng)口 并可短時(shí)卷簾提高溫室達(dá)67°C。正常升溫開始，每隔1 2天提溫58°C，晝溫從7. 2°C逐漸升高到2325°C，此后，進(jìn)行 正常的溫度管理，盡量提高夜溫達(dá)l0°C以上?；ㄆ谑翘覙渖?中對(duì)溫度敏感的時(shí)期，是溫度管理的關(guān)鍵時(shí)期。夜間設(shè)施內(nèi)前底 腳、靠山墻等邊緣低溫處的溫度不能低于4°C,否則會(huì)造成低溫傷 宵，好能維持在l0°C左右；白天溫度應(yīng)控制在1921°C，不超 過22°C。如果溫度過高，即使是短時(shí)間的高溫，也可能導(dǎo)致雌蕊 或雄蕊發(fā)育不正常，花粉萌發(fā)和受精過程受阻，造成坐果率降低。五、追肥 對(duì)4年生以內(nèi)有良好樹形結(jié)構(gòu)的幼樹可采取高接換頭方法進(jìn)行 品種更新，但要在采果后進(jìn)行（圖3-4)。而對(duì)4年生以上或樹形不 好的樹，應(yīng)采取重新定植方法，換頭后有良好的樹形結(jié)構(gòu)。對(duì)準(zhǔn)備換頭的砧樹進(jìn)行處理，疏除直立枝、并生枝、 競(jìng)爭枝、過密枝；嫁接枝盡量靠近骨干枝主軸和處于斜上方向優(yōu)勢(shì) 地位，斜下枝和下垂枝不嫁接。對(duì)較小的樹采用骨干枝高接法，就 是疏除所有的輔養(yǎng)枝和枝組，僅在所留主枝和中心干上換頭；對(duì)較 大的樹采用多頭高接，在骨干枝和枝組部位換頭，雖然費(fèi)工，但樹 體恢復(fù)快，不影響當(dāng)年產(chǎn)量。②定植當(dāng)年的定干高度為2540厘米，前低后高。新 梢長到30厘米時(shí)，靠苗干垂直立竹竿，把頂部健壯新梢綁扶在竹 竿上，不摘心，讓其一直向上直立延伸生長，培養(yǎng)中心干。下部東 西兩側(cè)各選一個(gè)健壯新梢斜插竹竿綁扶，向行間延伸（圖7-3)， 并與中心干夾角保持40°45°，隨著新梢生長，向前逐段綁扶，主 枝延長枝頭3035厘米長摘心，促發(fā)分枝，培養(yǎng)枝組。苗木主干 上其余新梢留23個(gè)1525厘米摘心控長，靠近主枝和中心干的 拉開或拿枝扭傷控制，培養(yǎng)臨時(shí)結(jié)果枝組；主干上其余過低過密的新稍疏除。以后主枝和中心干上發(fā)出的副梢，根據(jù)空間大小留20~30厘米摘心.靠近主枝基部的和中心干上部空間較大處的新梢長 留，背上直立和骨干枝頭并生枝或競(jìng)爭枝要短留。反復(fù)摘心34 次.利用副梢和培養(yǎng)枝組。對(duì)直立枝、競(jìng)爭枝、并生枝和過密 枝，通過拉枝、拿枝等調(diào)整枝角和方位，把枝條擺布均勻。盡量不 疏枝.多留枝葉.以利于幼樹生長.增加年的結(jié)果部位，提高 前期產(chǎn)量。 果實(shí)在七至八成熟時(shí)采收。表現(xiàn)為果實(shí)兩側(cè)膨大，果實(shí)青色大部分褪去，底色由深變淺，由綠變黃，色彩鮮艷；果肉仍然很硬，風(fēng)味還不能充分表現(xiàn)，果實(shí)可溶性固形物接近該品種應(yīng)有的水平。對(duì)遠(yuǎn)距離銷售和需要貯存一段時(shí)間才能銷售的果實(shí)可在七成熟時(shí)采收，這時(shí)果實(shí)的硬度大，經(jīng)過釆摘、分級(jí)、貯運(yùn)和銷售等環(huán)節(jié)，到達(dá)消費(fèi)者手中時(shí)正是果實(shí)品質(zhì)的佳階段。(1)選擇未發(fā)現(xiàn)過根癌病的地塊作為苗圃，曾經(jīng)發(fā)生過嚴(yán)重根 癌病的老果園和老苗圃，不能作為育苗的場(chǎng)地。層積處理要用新沙 子。嫁接工具在使用前后要用75%酒精消毒。采用芽接法，避免 傷口接觸土壤，減少感病機(jī)會(huì)。七、苗木出圃與貯藏減壓貯藏?fù)?jù)報(bào)道，將桃放置在1.34X105帕斯卡大氣壓的減壓貯藏條件下，并給予0°C的低溫，貯藏期可達(dá)93天。因?yàn)樵谶@樣的條件下可抑制鮮桃的呼吸代謝，抑制乙烯生物合成，減少生理病害的發(fā)生，顯著延長桃的貯藏期。 缺鉀時(shí)，作先從新梢中部葉片開始發(fā)病然后逐步向頃端發(fā) 展，通常老葉受害明敁。發(fā)病初期，因?yàn)槿扁浽斐伤止┦?調(diào).葉片邊緣變褐、焦枯，產(chǎn)生燒邊現(xiàn)象（彩圖U-70).終葉 緣附近出現(xiàn)褐色壞死斑，葉片焦枯邊緣與綠色部分清晰.不焦怙的 部分仍能正常生長；葉片背面多變?yōu)榧t色.葉片上卷并皺縮向后彎 曲.存時(shí)呈鐮刀狀。生長緩慢.新梢細(xì)而長，葉片?。粚?duì)花芽形成 影響大.花芽較少，即使輕度缺鉀也會(huì)造成減產(chǎn)；果小、著色差并早落缺鉀嚴(yán)艱時(shí)，全樹蔞蔫抗逆性下降，容易染病。 設(shè)施桃樹在冬春季生產(chǎn)，病蟲比露地提前3090天發(fā)生為害，并且露地病蟲都可能在設(shè)施中發(fā)生，但種類和發(fā)生程度不同。如在露地極少發(fā)生的灰霉病，在設(shè)施桃樹上普遍發(fā)生較重。設(shè)施管理不當(dāng)，則可引起水分、營養(yǎng)、失調(diào)，造成各種缺素癥和裂果、落果等多種生理病害。 大型結(jié)果枝組一般有11個(gè)以上分枝，枝展范圍為60 80厘米。大型結(jié)果枝組是由發(fā)育枝、徒長枝和徒長性果枝培養(yǎng)而 成，其枝條數(shù)董多，占據(jù)空間大，壽命也較長。設(shè)施栽培桃樹樹冠 較小，一般不留大型結(jié)果枝組。