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【金絲小棗】金絲小棗，鼠李科棗屬的一種植物。是由酸棗演進而來。掰開半干的小棗，可清晰的看到由果膠質(zhì)和糖組成的縷縷金絲粘連于果肉之間，拉長1—2寸不斷，在陽光下閃閃發(fā)光，金絲小棗由此得名。小棗多為橢圓形和鵝卵形，平均個重5—7克。它核小皮薄，果肉豐滿，肉質(zhì)細膩，鮮棗呈鮮紅色，肉質(zhì)清脆，甘甜而略具酸味；干棗果皮呈深紅色，肉薄而堅韌，皺紋淺細，利于儲存和運輸。產(chǎn)地河北滄州，金絲小棗又名“西河紅棗”。果實長圓形，果皮棕紅色，果肉青黃，掰開能拉出縷縷晶瑩的糖絲，由此得名“金絲小棗”。小棗皮薄、肉厚、核小、質(zhì)細、味甜。含糖量高達67%，核肉比1∶5.6。
18.【沾冬二號】“沾冬二號”（短枝冬棗）是暨沾化冬棗的一個新生代晚熟鮮食品種?！罢椿瑮棥保ǘ讨Χ瑮棧┦囚哒椿瑮椀囊粋€新生代晚熟鮮食品種。冬棗古稱貢棗，屬于鼠李科，棗屬。是無刺棗樹的又一個晚熟鮮食優(yōu)良品種?！罢炊枴保ǘ讨Χ瑮棧┕伪鈭A，個頭大，比普通“沾化冬棗”大一倍左右，且生長較快，平均每個20克以上，外形非常漂亮；而傳統(tǒng)的冬棗果形多樣化，或圓形、或長橢圓形，且個頭大小不均勻.有以下優(yōu)勢： 一是生長勢中庸，成枝力弱，易坐果。短枝冬棗只有很少量的芽能抽生為棗頭枝，不像傳統(tǒng)的“沾化冬棗”那樣每個棗股都萌生為棗頭，從而減少了每年因抹芽而占用的大批用工量。中庸的樹勢，集中了營養(yǎng)，提高了坐果率。 二是棗花子房體較大，棗果外形美觀，個頭較大。短枝冬棗果形扁圓，個頭大，比普通沾化冬棗大一倍左右，且生長較快，平均每個20克以上，外形非常漂亮；而傳統(tǒng)的冬棗果形多樣化，或圓形、或長橢圓形，且個頭大小不均勻。 三是品質(zhì)更優(yōu)。這也是關(guān)鍵的。
19.【伏蜜脆棗苗】品種來源：是1996年從山東省棗莊市的鮮食棗品種"棗莊脆棗"中選出的，2002年9月通過山東省棗莊市科技成果鑒定，2006年12月通過山東省林木品種審定審定，2007年9月通過山東省科技成果鑒定。果實性狀：果實中大，較整齊，果形短圓柱形，縱徑3.5 cm，橫徑3 cm，果形指數(shù)1.17，平均單果質(zhì)量16.2 g，大27g。果肩平整，與果頂?shù)葘?，梗洼小，淺或者中深。環(huán)洼大，中深。果柄較短，約有3 mm。果頂廣圓，頂點略凹，白熟期果皮綠白色，果皮中密布白色斑點。
成熟期：4月上旬萌芽，5月中旬開始開花，6月上旬為開花盛期。果實8月中旬脆熟，8月下旬完熟。果實發(fā)育期77 - 85天，8月中旬上市。栽培習(xí)性：樹勢強健，干性和發(fā)枝力較強，幼樹生長直立，樹體中大，結(jié)果以后略開張，樹體結(jié)構(gòu)緊湊，成齡樹高3.5～4.1 m，冠幅3～4 m，樹形為自然長圓頭形，適合密植。
品種特性：伏脆蜜在土層厚30cm以上能正常生長結(jié)果，經(jīng)江蘇、浙江、江西、湖南、安徽、重慶、北京等地引種試栽，均表現(xiàn)出較強的遺傳穩(wěn)定性和適應(yīng)性。
20.【馬牙棗樹苗】品種來源：馬牙棗又稱子彈頭棗、北京馬牙棗、白馬牙棗、尖尖棗、美人指，因棗果果實為長錐形至長卵形，下圓上尖，上部歪向一側(cè)，形似馬牙而得名。
果實性狀：果實大小較均勻，果皮紅色，果肉淡綠色，致密細嫩，多汁味極甜。鮮棗含糖量35.3%，每百克含維生素C332.86毫克，可食率92.94%，品質(zhì)。
成熟期：8月下旬至9月上旬成熟，較其他棗類成熟期早。
栽培習(xí)性：樹體大，發(fā)枝力強，結(jié)果母枝圓柱形，定苗后2年即可結(jié)果，成齡樹一般株產(chǎn)150公斤。
品種特性：有較強的耐旱，耐鹽堿，抗風(fēng)能力強等特點。
21.【月光棗樹苗】品種來源：月光棗是河北農(nóng)業(yè)大學(xué)選育的極早熟、、豐產(chǎn)、抗寒鮮食新品種，2005年10月通過河北省科技廳組織的成果鑒定，同年12月通過河北省林木品種審定審定。果實形狀：果形奇特，兩端呈尖型，平均單果重10～13克，果肉脆嫩多汁，蜜甜爽口，含糖量30.8％，酥脆程度優(yōu)于冬棗。鮮棗可食率96.8%，含可溶性固形物28.5%，酸0.26%，維生素C206毫克/100克，粗纖維7.43%，蛋白質(zhì)2.28%，鈣0.06%。成熟時間：北方成熟期8月中下旬，南方地區(qū)在春節(jié)前后萌芽，農(nóng)歷5月中旬成熟，果實生育期80天左右，是的極早熟鮮食品種，嫁接后第二年即可結(jié)果，第三年畝產(chǎn)可達2000公斤以上。品種特性：成熟早，早豐性強，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)良，適宜鮮食，宜采用矮密栽培。月光棗樹苗
22.【駿棗樹苗】品種來源：駿棗原產(chǎn)于山西交城等地，當(dāng)?shù)毓爬掀贩N之一。
果實性狀：成熟期：果實大，圓柱形或長倒卵形。平均果重22.9克，大果重36.1克，大小不均勻。果肩較小，略聳起，梗洼較深、中廣。果頂平，果柄較粗長。含可溶性固形物33%，可食率96.3%，品質(zhì)。適宜制干、加工醉棗和蜜棗。
成熟期：4月中旬萌芽，5月下旬始花，8月中旬開始著色，9月中旬進入脆熟期，果實生育期100天左右。
栽培習(xí)性：棗樹苗樹體較高大，干性強，樹冠多呈自然圓頭形。樹高可達8.2米，冠徑5.3米。樹勢強旺，發(fā)枝力中強。枝葉密度中等。根系發(fā)達，萌蘗力中等。根蘗苗長勢較強。多數(shù)第三年開始結(jié)果，5年后進入盛果期。
品種特性：樹勢強健，樹體高大，生長快，結(jié)果早，抗旱、抗寒、抗鹽堿、抗病蟲力均強。適于平川、旱 地、邊山丘陵、河灘山地栽培。

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