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生態(tài)園林餐廳生態(tài)酒店又叫溫室餐廳、陽(yáng)光餐廳、休閑餐廳、天然餐廳等名稱。這些餐廳是由種植溫室繁衍而來(lái)，它們共同的特點(diǎn)是餐廳內(nèi)種植或裝飾有植物、花草，以及建造有各種景觀。但各個(gè)名字的含義也有不同之處，溫室餐廳是以溫室為基礎(chǔ)發(fā)展而成，它的特點(diǎn)是溫度、濕度可調(diào)整為就餐者感到舒適的范圍；陽(yáng)光餐廳的特點(diǎn)是以陽(yáng)光為能源；休閑餐廳含義較廣，沒(méi)有清楚的表明餐廳性質(zhì)。作者認(rèn)為，幾種名稱之中，以生態(tài)餐廳這個(gè)名字為科學(xué)、合理，能準(zhǔn)確描述這類餐廳的個(gè)性，也是有前途和可持續(xù)發(fā)展的一種餐廳產(chǎn)業(yè)。 以下將其中主要的景觀簡(jiǎn)要介紹如下：


園林景墻
園林景墻主要功能是劃分空間、組織景色、安排導(dǎo)游而布置的圍墻。這種情況在中國(guó)傳統(tǒng)園林中是經(jīng)常見到的。比如四合院的古典圍墻，青瓦白墻，再在墻身上設(shè)計(jì)形式多樣的漏花窗、花格，其本身就是一個(gè)非常美觀的一個(gè)景觀。圍墻要根據(jù)所處環(huán)境的不同合理采用，材料可以采用竹木、磚、混凝土、金屬材料，石材、高大花卉等等，使其能融入周圍環(huán)境。

園亭
園亭是生態(tài)餐廳中細(xì)巧的小型建筑物。是供人休憩觀賞的亭，也可作為就餐或售貨亭等。亭子的位置，要建在風(fēng)景好的地方，使入內(nèi)歇足餐飲的人有景可賞留得住人，同時(shí)也成為一處餐廳美景，園亭在這里往往可以起到畫龍點(diǎn)睛的作用。園亭有點(diǎn)狀傘亭，三角、正方、長(zhǎng)方、六角、八角以至圓形、海棠形、扇形。所用材料以竹木結(jié)構(gòu)居多，也較混凝土結(jié)構(gòu)造價(jià)低。

降溫系統(tǒng)
室內(nèi)夏季溫度適宜，目前在生態(tài)餐廳應(yīng)用的降溫系統(tǒng)有：濕簾風(fēng)機(jī)、內(nèi)外遮陽(yáng)系統(tǒng)、空調(diào)等形式。一般是幾種降溫形式結(jié)合使用?？梢越档瓦\(yùn)行成本。
內(nèi)外遮陽(yáng)系統(tǒng)
生態(tài)餐廳配置內(nèi)外遮陽(yáng)系統(tǒng)對(duì)整個(gè)溫室的降溫是必要的。并且節(jié)約能源和運(yùn)行成本。
加溫系統(tǒng)
室內(nèi)冬季的溫度，目前在生態(tài)餐廳應(yīng)用加熱系統(tǒng)有：水暖加溫、空調(diào)加溫等。考慮到客人的不同需求，同時(shí)配置空調(diào)對(duì)包間等小范圍的溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)。

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