主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運(yùn)城、河北清河。

主要價(jià)值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號(hào)稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價(jià)值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個(gè)較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹勢(shì)中庸，枝條開張，早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個(gè)，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強(qiáng)，國內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{在綠色系上，依據(jù)遠(yuǎn)近、高低分歧，選用分歧綠色系的綠植樹種。同時(shí)，經(jīng)過綠化景不美觀塑造綠化的創(chuàng)新性及層次感，并聯(lián)合公園計(jì)劃主題及沿江城市修建控制，凸起各片區(qū)公園主景要素，晉升邕江沿岸立面后果，打造特點(diǎn)的濱江景不美觀帶。}

  ^{到2022年，全省主要高速公路、高鐵、長江岸線等通道和生態(tài)廊道兩側(cè)、主要景色名勝區(qū)周圍和村莊景色林等區(qū)域叢林單方面到達(dá)生態(tài)優(yōu)良、林相、景不美觀幽美的后果，促進(jìn)江西叢林晉升和村莊旅游開展，為試驗(yàn)區(qū)和斕“江西樣板”建立作出積極貢獻(xiàn)。}

   ^{今朝，山西天保工程總面積擴(kuò)大到7756.38萬畝，占全省林空中積的64.3%。山西省委、省當(dāng)局對(duì)全省天保工程賜與高度評(píng)價(jià)，強(qiáng)調(diào)造林綠化要保持“指導(dǎo)力度只加大年夜不減小、資金支撐只添加不、目標(biāo)考察只增強(qiáng)不削弱”準(zhǔn)繩，建立斕山西、造福人平易近大眾。}

  ^{在昆明市嵩明縣、玉溪市紅塔區(qū)等地區(qū)，在花農(nóng)協(xié)作社的率領(lǐng)下，花農(nóng)末尾改變思路，著手改良花費(fèi)裝備及規(guī)程，走綠色的現(xiàn)代化栽種路途，如晉寧縣張良協(xié)作社。截至今朝，全省綠色栽種鮮切花栽種范圍6000畝以上，觸及種類有玫瑰、康乃馨、洋桔梗、黑色馬蹄蓮等。}

^{6月19日音訊：往年6月17日是第24個(gè)“荒野化與干旱日”，記者從北京市園林綠化局了解到，隨著京津風(fēng)沙源辦理、播草蓋沙、平原百萬畝造林等工程的不時(shí)推動(dòng)，北京市五微風(fēng)沙傷害區(qū)曾經(jīng)掉掉落完全辦理，沙化地盤全部被綠蔭掩飾，首都情況繼續(xù)改良，正逐漸完成“綠水青山就是金山銀山”。}