主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運(yùn)城、河北清河。

主要價(jià)值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營(yíng)養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號(hào)稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價(jià)值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛(ài)，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個(gè)較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹勢(shì)中庸，枝條開張，早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個(gè)，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長(zhǎng)

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強(qiáng)，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來(lái)源

山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長(zhǎng)結(jié)果良好，主要性狀均超過(guò)同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過(guò)原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過(guò)密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{調(diào)研時(shí)代，陸昊一絡(luò)平臺(tái)建立和生態(tài)區(qū)域、生態(tài)修復(fù)狀況，深化祁連山實(shí)地檢查級(jí)天然保護(hù)區(qū)內(nèi)平地草原植被恢復(fù)、關(guān)停礦山情況恢復(fù)辦理、河道采砂廠關(guān)停整治及生態(tài)修復(fù)等狀況；調(diào)研河西走廊祁連山黑河道域山川林田湖草生態(tài)修停工程，黑河濕地、草湖濕地變更及保護(hù)修復(fù)，地質(zhì)公園建立及戈壁辦理、荒野化。}

  ^{要嚴(yán)厲落實(shí)主體義務(wù)，加大年況保護(hù)督察力度；保持一切從實(shí)踐出發(fā)，標(biāo)本兼治、凸起治標(biāo)、攻堅(jiān)克難，防止深謀遠(yuǎn)慮、做外表文章；咬定目標(biāo)不偏移穩(wěn)扎穩(wěn)打，果斷有序推動(dòng)任務(wù)，扎扎實(shí)實(shí)環(huán)繞目標(biāo)處理后果；實(shí)在依法處理、嚴(yán)厲法律，抓緊整合相干污染和生態(tài)保律職責(zé)與；確保攻堅(jiān)戰(zhàn)各項(xiàng)目標(biāo)義務(wù)的統(tǒng)計(jì)考察數(shù)據(jù)真實(shí)。}

   ^{作為真正意義上的公園計(jì)劃，整體目標(biāo)是山川林田湖草生態(tài)掉掉落嚴(yán)厲保護(hù)，生態(tài)保護(hù)請(qǐng)求的體系體例機(jī)制創(chuàng)新取得嚴(yán)重停頓，公園辦理構(gòu)成，水土資本掉掉落有效保護(hù)，生物多樣性清晰恢復(fù)，綠色開展逐漸構(gòu)成，進(jìn)而將三江源公園建成青藏高原生態(tài)保護(hù)修復(fù)示范區(qū)，共建共享、人與天然諧和共生的?！　〗癯懈鞔竽暌构珗@街路彩化后果曾經(jīng)浮現(xiàn)，市平易近旅客逛街休閑處處有景，不時(shí)能賞花?！霸诳刂瞥杀静挥忸~的條件下，我們盡可能豐富園林彩化花草的種類，選擇抗性強(qiáng)花期久的花草種類，兼顧花期的瓜代性。一枝秀不及春色滿園，花草的種類和色彩單一會(huì)形成視覺(jué)疲憊。}

  ^{各設(shè)區(qū)市要起好步、開好局，確保往年啟動(dòng)至少1條主要通道、1個(gè)主要景色名勝區(qū)和局部村莊景色林的叢林美化、彩化、名貴化建立?！犊捶ā诽岢?，省直有關(guān)部分及各地區(qū)要編制計(jì)劃、加大年夜資金支撐、強(qiáng)化科技支撐、苗木供應(yīng)、創(chuàng)新辦理形式，做好展開叢林美化、彩化、名貴化建立的辦法。}

^{同時(shí)，要建立義務(wù)清單，落實(shí)撫養(yǎng)地塊和主體，鼓舞整村推動(dòng)，把叢林撫養(yǎng)小班一一標(biāo)注上圖，增強(qiáng)組織調(diào)解和催促檢查，完成以月保季、以季保年，確保8月底前全省單方面完成往年叢林撫養(yǎng)義務(wù)。另外，全省還將增強(qiáng)省級(jí)叢林撫養(yǎng)示范片建立，聯(lián)合推深做實(shí)林長(zhǎng)制，做到“一林一策”“一林一檔”，人員奴隸到崗效勞指導(dǎo)，精心打造高樣板林。}