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復(fù)配增白劑是一種廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)的添加劑，它具有顯著的增白效果，

能夠有效抑制食品的色澤褐變，使食品呈現(xiàn)出穩(wěn)定的顏色。以下是復(fù)配增白劑的主要用途：

1. 防止食品色澤褐變

復(fù)配增白劑能夠有效地抑制食品在加工和儲存過程中發(fā)生的色澤褐變，這有助于保持食品的鮮艷顏色，

提高食品的外觀吸引力。

2. 增強(qiáng)食品穩(wěn)定性

復(fù)配增白劑不僅可以防止食品色澤褐變，還能使食品的呈色更加穩(wěn)定，不易受到外界因素的影響而改變顏色。這種穩(wěn)定性對于許多食品來說是非常重要的

尤其是那些需要長時(shí)間保存或運(yùn)輸?shù)氖称?/span>