生物有機肥是指特定功用微生物與主要以動植物殘體(如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等)為來歷并經(jīng)無害化處理、腐熟的有機物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應(yīng)的肥料。和化肥比較，生物有機肥營養(yǎng)元素完全，具有改善土壤、進(jìn)步產(chǎn)品品質(zhì)、改善作物根際微生物群、進(jìn)步植物的抗病蟲才能、進(jìn)步化肥使用率等特色，深受喜歡。

有機廢棄物，包含人畜糞便、餐余垃圾、污水處理廠的副產(chǎn)品污泥、瓜果蔬菜市場廢棄的爛瓜果爛菜葉等等，其年產(chǎn)量是同期工業(yè)固體廢棄物產(chǎn)量的10倍，量大且集中，如不及時處理將帶來嚴(yán)重的環(huán)境污染。對有機廢棄物進(jìn)行堆肥化處理(好氧發(fā)酵)可以實現(xiàn)廢物的資源化利用，因此獲得了廣泛的應(yīng)用，人們嘗試著開發(fā)了眾多的好氧發(fā)酵反應(yīng)器，試圖提高好氧發(fā)酵的效率，降低發(fā)酵設(shè)備的制造成本和運行成本。

目前，國內(nèi)現(xiàn)有的一些畜禽糞便發(fā)酵技術(shù)普遍存在著發(fā)酵，遠(yuǎn)距離運輸，集中處理高成本的問題。同時因為發(fā)酵工藝落后，占地面積大，發(fā)酵過程中因發(fā)酵工藝落后造成地下水的污染和因發(fā)酵不全產(chǎn)生的氣味，使蚊蠅滋生對周圍環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重影響。同時發(fā)酵生產(chǎn)受氣候影響嚴(yán)重，雨雪天無常工作，冬季因低溫導(dǎo)致設(shè)備無法處理糞便的現(xiàn)象。發(fā)酵時間普遍長達(dá)1-2個月，耗費工作人員數(shù)量多。

菌肥的使用方法：
1. 施用量：一般情況下，每畝土地使用菌肥的量為10-15公斤。
2. 施用時間：菌肥可與基肥一同施用，也可作為追肥使用。一般在種植前2-3周施用，或者在植物生長期間按需追肥。
3. 施用方式：菌肥可直接撒在土壤表面，然后輕輕耕入土中，也可與底肥或追肥混合使用。
需要注意的是，菌肥的保存要避免陽光直射和高溫環(huán)境，盡量保存在陰涼干燥處。 此外，在施用菌肥時，應(yīng)避免與農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)混用，以免發(fā)生不良反應(yīng)。

微生物菌的用量，目的是為了防治根結(jié)線蟲及其它病害，微生物用量加大了，可大大減少其它藥劑的用量，還可以改良土壤，為作物提供好的微生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)生根，增強作物長勢，提質(zhì)增產(chǎn)。中草藥制劑青枯立克具有結(jié)合的，含有的小檗堿、皂苷素類物質(zhì)可以直接殺死病原菌，含有的多糖、多肽等高能量物質(zhì)可以為其補充營養(yǎng)物質(zhì)，增強作物抗逆性，防病治病的同時，營養(yǎng)復(fù)壯作物，標(biāo)本兼治。

本品含有的微量元素能有效調(diào)節(jié)葉面氣孔開閉及水分蒸騰，增強作物抗旱、抗干熱風(fēng)、抗寒及抗低溫的能力，對旱作農(nóng)業(yè)具有重要意義。 生物菌能固氮并活化土壤中沉積的磷和鉀，提高肥料利用率，調(diào)控養(yǎng)分釋放，并且在其他元素供應(yīng)過量時，有抑制供給的特點。 生物菌在植物根系周圍形成保護(hù)屏障，抑制、和生理害的發(fā)生。