肌酸,又稱a-甲肌基乙酸,是一種存在于人體中的天然營養(yǎng)素,也可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸在肝臟、腎臟、胰腺中
提供能量。米歇爾肌酸(creatine),在生物化學(xué)中,是一種自然存在于脊椎動物體內(nèi)的一種含氮的有機(jī)酸,能夠輔助為肌肉和歐仁·謝弗勒爾(Michel Eugene Chevreul)于1832年*在骨路肌中發(fā)現(xiàn)肌酸,而后,根據(jù)希臘語"Kreas"(肉)命名為“Creatine"
肌酸(Creatine)是由精氨酸(arginine)、甘氨酸(glycine)及甲硫氨酸(methionine)三種氨基酸所合成的物質(zhì)??梢杂扇梭w自行合成,也可以由食物中攝取。