打磨。具體方法是使用工具在陶瓷表面反復(fù)磨擦，使其失去光澤，仿佛是舊的一樣。常用的工具有獸皮和葫蘆果實(shí)的外殼。這種方法因反復(fù)磨擦，即使表面很平滑，但也會(huì)在胎釉上留下磨擦痕跡。如果用放大鏡仔細(xì)觀察，這些磨擦痕跡會(huì)暴露得一清二楚。當(dāng)代打磨有使用機(jī)器配以木炭或細(xì)砂，像炒栗子一樣打磨的，磨擦痕十分均勻，不易看出，須仔細(xì)觀察。

鈞瓷始于唐、盛于宋，是中國古代名瓷之一，并以其特的釉料及燒成方法產(chǎn)生的窯變神奇而于世。 瓷作為中國陶瓷藝術(shù)史上的一個(gè)重要符號(hào)，在世界陶瓷發(fā)展史上占有重要地位。自古就有“黃金有價(jià)鈞無價(jià)”、“家有萬貫，不如鈞瓷一片”之說。它特的窯變藝術(shù)，以其“入窯一色，出窯萬彩“的藝術(shù)特點(diǎn)廣受陶瓷愛好者喜愛。 鈞官窯為燒制貢品，只求器物精美，可以不計(jì)工時(shí)，不計(jì)成本，好的送入宮廷，壞的打碎深埋，不準(zhǔn)流入民間，因而工匠們得以把窯變呈現(xiàn)出來。這些工匠在長期實(shí)踐過程中，創(chuàng)造性地建造了結(jié)構(gòu)合理、性能優(yōu)良的雙乳狀火膛柴燒窯爐。

宋代的鈞窯創(chuàng)造性地?zé)斐晒︺~紅釉，這是一個(gè)很了不起的成就。鈞紅釉的創(chuàng)燒成功開辟了新的美學(xué)境界，對(duì)后代的陶瓷事業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。 宋鈞特別是官鈞窯的作品，窯變釉色自然溫潤，真正體現(xiàn)出火的藝術(shù)。宋鈞瓷窯變釉色大體為三類： 一是窯變單色釉，主要有月白、湖藍(lán)、天青、豆綠等； 二是窯變彩斑釉，以天藍(lán)紅斑或乳白紫暈為代表； 三是窯變花釉，主要有丹紅、海棠紅、霞紅、木蘭紫，丁香紫等品種。 其中以窯變花釉的藝術(shù)價(jià)值較高，因?yàn)樗艽礅x瓷自然窯變的風(fēng)格神韻。大多數(shù)意境精妙的景觀圖畫，都是由花釉窯變自然形成，從而使瓷器成為藝術(shù)珍品。