小貼士

1.劑子不要揪得太大，而且大小要均勻，這樣蒸的時(shí)間才不會過長，或是因?yàn)榇笮〔灰辉斐沙鲥伒幕ň磉^熟或不熟。

2.彩色的面團(tuán)還可以做很多好看又好吃的面食，比如寶寶喜歡的葡萄、香蕉、小蘋果等。

花卷做出來就像一朵小花，不僅漂亮，更是一種味道的傳承，在中國這樣的面食大國，能成為一位巧手的媽媽，延續(xù)中國的面食手法，將中國味道延續(xù)，實(shí)在是一件很幸福的事情。

廣東的早茶文化是一種特的飲食文化習(xí)俗，老廣們注重享受的過程，是廣東人生活中的一項(xiàng)內(nèi)容。早茶中除了有鐵觀音，普菊等茶品外，點(diǎn)心小吃更是早茶中的重要一環(huán)。廣東的早茶豐富且奢侈，茶品只是配角，是點(diǎn)心，菜品和粥品。