?絞肉機的核心原理是通過螺旋推進器將食材推送至切割區(qū)，利用旋轉(zhuǎn)刀片與孔板的剪切作用將食材切碎并擠出?。該過程涉及機械推進、切割擠壓的協(xié)同運作，具體可分為手動與電動兩種類型，主要區(qū)別在于動力源和切割效率。??



?絞肉機工作流程?

?進料與推送?：食材從進料口進入，螺旋推進器通過旋轉(zhuǎn)將其擠壓至切割區(qū)；
?剪切粉碎?：高速旋轉(zhuǎn)的刀片與固定孔板形成剪切力，將食材切碎；
?擠壓排出?：螺旋軸的持續(xù)壓力迫使碎肉通過孔板擠出，完成加工

絞肉機日常維護
加油問題
1、絞肉機正常使用的情況下一年內(nèi)不需重新加油；
2、絞肉機潤滑油品類為黃油；
3、加油孔位置：機身頂部兩個螺栓孔后部（背向絞肉部件的方向）的一個螺栓孔可方便加油（一定要加注黃油，不能加液體機油）。