鴿糞是常見畜禽糞便中營養(yǎng)價值高的，因為鴿子的腸子相對于其他畜禽來說太短，食物在消化道中停留的時間比較短，因此鴿子只能吸收飼料中的三分之一，剩下的三分之二大部分通過直腸排出體外，所以造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%，總氨基酸8%，且各種氨基酸比較平衡，此外，還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。所以，鴿糞是廉價的低能蛋白飼料，用鴿糞代替部分蛋白料，再補充一些能量飼料，能大大提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的經濟效益，而且能減少污染，凈化環(huán)境，形成生態(tài)產業(yè)鏈。同樣，鴿糞還可經發(fā)酵制成有機肥料或進一步制成有機無機生物配方肥（簡稱生物肥），帶來很好的經濟效益、生態(tài)效益和社會效益。使用金寶1型有機肥發(fā)酵劑（詳情請點擊）單純發(fā)酵鴿糞或者與其他原料搭配發(fā)酵成有機肥都可以廢物利用，提高收益。
鴿糞在發(fā)酵處理過程中，伴隨著微生物的大量快速繁殖和一系列復雜的生化反應過程，微生物在繁殖過程中會產生大量的代謝物質（如酶、激素、抗生素，這些物質是生物體本身自然所產生的，不是外來的化學激素抗生素，只有好處而無任何毒副作用），其中激素可刺激作物快速生長發(fā)育；而抗生素則能明顯抑制土傳病菌的傳播，提高作物抗病、抗逆性能。
一般情況下，鴿子糞需要經過發(fā)酵后再使用，不能曬千后直接使用，因為鴿子糞在土壤中發(fā)酵會產生大量的熱量，導致植物燒根。如果想要直接使用，應當和作物的根系保持一定的距離。對蔬菜施肥，先挖一個深坑，然后用三明治法覆蓋土壤。對果樹施肥，先在果樹周圍挖環(huán)狀淺溝，深0.1m，再將鴿子糞施入溝中，覆土。
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